En la mañana de ayer se presentó en la Diputación de Valencia la presentación de la XX edición de Utiel Gastronómica, una feria que se celebrará del 16 al 18 de octubre, como cada año en el Paseo de la Alameda de Utiel.
La diputada de Turismo, Pilar Moncho, y el alcalde de Utiel, Fernando Benlliure, presidieron el acto que también contó con la vicepresidenta de la Diputación, MarÃa Josep Amigó, el diputado de Medio Ambiente, Josep Bort, y los concejales de Utiel, Paula Roda, Noelia MartÃnez y Eloisa Viana, Ignacio Carbonrell, la presidenta de la Comisión Utiel Gastronómica, Isidora Vergara, y el coordinador de la feria, Enrique Sánchez entre otros.
El alcalde de Utiel, Fernando Benlliure, quiso resaltar que la Gastronómica de este año es una edición especial ya que "celebramos el XX aniversario de una feria que se ha convertido en una verdadera referencia de los eventos gastronómicos en la provincia de Valencia". También destacó que "a lo largo de este tiempo, han participado más de un centenar de empresas y casi 200.000 visitantes, que han permitido dar a conocer al visitante una extensa variedad de productos alimentarios tÃpicos y autóctonos, entre los que destacan nuestros vinos, nuestros embutidos, aceites, mieles, dulces tÃpicos, etc.".
Benlliure quiso destacar el esfuerzo que ha hecho el ayuntamiento para facilitar el transporte desde Valencia a nuestra ciudad "poniendo en marcha el tren Ruta del Vino Utiel Gastronómica, que tendrá su salida desde la estación del Norte, el próximo dÃa 17 de octubre, poniendo a disposición de los visitantes atractivos y económicos paquetes turÃsticos, que incluyen ticket de feria + desplazamiento ida y vuelta por 10 €".
Por su parte, Moncho destacó en el transcurso del acto que "Utiel es uno de los destinos más destacados del interior valenciano y ha sabido potenciar sus variados atractivos como su patrimonio, su oferta de alojamiento y su gastronomÃa. Utiel Gastronómica nos ofrece una oportunidad para disfrutar de la gastronomÃa y los vinos de la zona y además, conocer la oferta turÃstica del municipio".
"Desde la Diputación de Valencia y desde el Patronato de Turismo patrocinamos este certamen por ser uno de los acontecimientos gastronómicos valencianos más arraigados por promocionar la gastronomÃa de la zona y por generar negocio para el sector agroalimentario y para la hostelerÃa local", añadió la diputada.
XX edición Utiel Gastronómica
La XX edición de Utiel Gastronómica se celebrará del 16 al 18 de octubre, en el Paseo de la Alameda de Utiel para ofrecer una extensa variedad de productos tÃpicos de Utiel y su comarca como embutidos, jamones, vinos, cavas, dulces, quesos, etc.
Durante el fin de semana se realizarán también degustaciones populares de platos tradicionales de la comarca elaborados por las asociaciones de amas de casa de la comarca como asado de embutido, gazpacho, ajo arriero, migas dulces y almortas.
Además, Utiel Gastronómica contará con un amplio programa de actividades para todos los públicos entre las que destacan la ruta del tapeo, el concurso de cocina amateur, degustaciones populares, GastroAgro y Gastroludoteca.
Novedades
Entre las novedades de esta edición destaca elTren Ruta del Vino Utiel Gastronómica, iniciativa que facilita el viaje en tren desde la ciudad de Valencia hasta Utiel.
El tren estará disponible el sábado 17 de octubre en la Estación del Norte de Valencia.
También hay que reseñar un programa de actos complementario con actuaciones musicales, entrega de galardones a entidades y personas que apoyan la cultura gastronómica y visitas guiadas a los lugares más emblemáticos de Utiel.
