Turismo Valencia ha lanzado una nueva edición de
#ValenciaCuinaOberta - Restaurant Week, un evento que se ha consolidado
como la semana gastronómica de Valencia, con
ocho ediciones a sus espaldas, en las que se han servido más de 100.000 menús
y que han supuesto un impacto económico para los restaurantes participantes que supera los tres millones de euros. La
novena edición arranca mañana con la apertura del plazo de reservas
en 55 restaurantes
de alto nivel,
Entre el
8 y el 17 de noviembre
los mejores restaurantes de Valencia ofrecerán menús gourmet por
20 euros el almuerzo y 30 euros la cena
, bebida no incluida, con un plus de
15 euros en los cuatro establecimientos con estrella Michelin de la ciudad: RiFF, La Sucursal, Vertical
y Ricard Camarena. La lista de restaurantes participantes mantiene a veteranos de gran nivel, como El Canyar, Bodega Casa Montaña, Askua, Kaymus, Samsha o Alejandro del Toro, y en ella se estrenan novedades con tanto tirón como Q de Barella, Contrapunto o La Embajada.
El
director gerente de Turismo Valencia, José Salinas,
ha indicado que la novena edición es una nueva ocasión para
dinamizar el consumo local y dar a conocer la variedad, la calidad, la experiencia de nuestros chefs, y el excelente producto
que se maneja en las cocinas valencianas, reclamos
cada vez más reconocidos y demandados por el turista
en la ciudad.
"La gastronomÃa es uno de los pilares de nuestra promoción y año
tras año ocupa un capÃtulo más amplio en nuestro Plan de Actuaciones. La
Fundación se encuentra inmersa ya en la elaboración de este documento
para 2014, en el que la gastronomÃa va a tener un papel preferente", ha
apuntado Salinas.
Premio Cruzcampo Gran Reserva al mejor menú
El patrocinador del evento vuelve a lanzar un
concurso para que los participantes de Valencia Cuina Oberta
elijan su menú favorito. También a través de la
,
en la que está disponible el listado completo de restaurantes, su
ubicación, los menús y se puede realizar directamente la reserva, podrán
votar por el que consideren ha sido el mejor de esta edición, que se
hará con
el Premio Cruzcampo Gran Reserva al Mejor Menú Cuina Oberta
.
RiFF, El Senyoret, La Sucursal, Alejandro del Toro, Seu-Xerea, Samsha o
El Canyar ya han recibido este galardón en anteriores ediciones.
Los "cuinaoberteros" que voten en
www.valenciacuinaoberta.com
entrarán en el sorteo de una de las 20 cajas que sortea Cruzcampo Gran
Reserva para premiar su colaboración en la elección del mejor menú de
#ValenciaCuinaOberta.
