Nueve restaurantes asociados a XACEX organizarán este mes de noviembre la primera Gastroxacex. Evento destinado a potenciar y dar a conocer la gastronomÃa local.
El objetivo es valorar el sector de la hostelerÃa, su cocina y su saber gastronómico. Serán unas puertas abiertas que inviten a degustar los trabajos y productos más tradicionales, novedosos e innovadores de la cocina de Xà tiva.
Las fechas exactas serán los fines de semana de noviembre siguientes: 14, 15 y 16, 21, 22 y 23 de noviembre, (de viernes a domingo). Los servicios serán durante la comida y la cena de los dÃas elegidos. El servicio tendrá un precio fijo aceptable e interesante para el cliente de 20 € con menú completo, incluido 1 refresco y café. IVA incluido. (vino aparte).
Se trabajará con un producto tradicional de Xà tiva y de temporada, el "All tèndre de l'horta de Xà tiva".
El objetivo de Xacex y eslogan de Xà tiva Ciutat Excel·lent se traslada en noviembre hacia la hostelerÃa más tradicional de los restaurantes.
