Ximo Puig destaca en Segorbe la presencia de García Carrión para el mantenimiento de la economía en el Palancia

El Presidente de la Generalidad Valenciana, Ximo Puig, ha visitado hoy las instalaciones que la empresa García Carrión tiene en Segorbe para la fabricación de productos Don Simón.

Se trata de la planta más moderna que existe en Europa de sus características –comenzó a funcionar hace tres años- con tecnología en la que resulta imposible un error, "es una auténtica industria 4.0" según aseguró el gerente de la empresa, José García Carrión que ocupa la quinta generación desde la constitución de la firma y que acompañó al presidente en el recorrido. Palabras que rubricó Ximo Puig al destacar que "es una empresa que está absolutamente robotizada y que tiene una aportación tecnológica fundamental".

García Carrión explicó que en Segorbe se hacen todo tipo de productos "pero es muy fuerte en gazpacho y en horchata con la posibilidad de hacer una producción de entre 500.000 y 600.000 litros de horchata diarios, y la capacidad total de producción es de dos millones de litros al día".

El máximo responsable de la empresa señaló que se está creando mucha riqueza dentro y fuera de Valencia y esperamos que mucha más dentro ahora que somos propietarios de ella, es en la agricultura". En este momento la empresa cuenta con 40.000 agricultores, contratos a largo plazo y en la sección de vinos – que no se trabaja en esta planta- estamos en unos 30-35 millones de litros todos los años en las cooperativas de Utiel-Requena.

En la planta de Segorbe trabajan 200 personas y se llega a casi 300 en verano, en plena producción de horchata, "pero yo diría que indirectamente esta planta tiene cerca de mil puestos de trabajo, aparte de la agricultura, porque claro no tenemos transporte, no tenemos mantenimiento propio, no tenemos talleres… y todo eso lo externalizamos", apuntó García Carrión.

Tras la visita, el presidente de la Generalitat señaló que la industria agroalimentaria valenciana "es básica para nuestro futuro, para el presente ya y creo que es ese el camino a seguir, un camino que fusiona una agricultura potente, rentable, que permita que los agricultores puedan vivir bien y al mismo tiempo que tengamos cada vez mayor calidad y penetración en el mercado como es Don Simón que tiene presencia en 166 países".

Puig resaltó la importancia de que se establezcan industrias como esta en espacios de características rurales como el Alto Palancia, "que al mismo tiempo tiene un efecto tractor sobre otras empresas, pymes, que pueden vivir y alcanzar un cierto nivel de desarrollo alrededor de esta empresa".