ZUMEX®
Group, firma lÃder internacional en diseño y fabricación de tecnologÃas innovadoras para el exprimido
de frutas y verduras, cierra en 2015 un año récord, con una facturación de 15,1
millones de euros, lo que supone un crecimiento de casi 5,6 puntos respecto al
ejercicio anterior, en el que consolidó unas ventas de 14,3 millones de euros.
Un ejercicio dulce para la compañÃa, en el
que ha iniciado la celebración de su 30 aniversario y ha afianzado su posición
de referencia en el mercado internacional. "Desde nuestro nacimiento hemos
tenido claro nuestra vocación internacional, lo que nos ha llevado a exportar
por encima del 90% de nuestra producción a los más de 100 paÃses en los que
estamos presentes con nuestros productos" explica Victor BertolÃn, director
general de ZUMEX® Group, quien destaca "la alta penetración que las propuestas
de nuestra marca están teniendo en mercados tan potentes como Europa,
especialmente en paÃses como Francia, Alemania, Bélgica y y Holanda, o en EE.UU.,
Asia y Oriente Medio".
Para afrontar este crecimiento, ZUMEX® ha
reforzado su plantilla con la incorporación, en los dos últimos años, de 20
profesionales para fortalecer sus áreas de Innovación, I+D y Desarrollo
de nuevos negocios. Perfiles altamente cualificados, preparados para dar respuesta al ambicioso Plan
de Expansión de la firma tanto en las oficinas centrales de la compañÃa, como a
dar servicio a las distintas filiales con las que cuenta en distintos puntos
del mundo.
ZUMEX®, tecnologÃa
punta e innovación
Este éxito de la firma llega, en gran medida,
a través de la constante innovación que caracteriza a ZUMEX®, que tan sólo en
2015 incrementó su apuesta por la Innovación e I+D en un 42,85%, hasta alcanzar
1.000.000€.
Un importante crecimiento destinado al desarrollo
de nuevas propuestas y la introducción de continuas mejoras en los productos ya
existentes. Fruto de este trabajo han presentado su novedosa Mastery®,
la máquina Cold Press diseñada y patentada por la firma que ha revolucionado el
sector, con su reinterpretación del sistema de prensado en frÃo; o la nueva
SPEED PRO +Plus, la actualización de su serie estrella para el
exprimido de cÃtricos, pensada para dar servicio a hoteles, supermercados o self-service, dotada de un diseño más
funcional e importantes novedades. Potentes
lanzamientos que se suman a la exprimidora SOUL, la máquina
profesional más pequeña, elegante, compacta e intuitiva del mercado.
Todos estos desarrollos conllevan el diseño y
patentes de tecnologÃas de vanguardia, como su impactante sistema de exprimido
Conical System
®, que ha permitido crear
la máquina profesional más compacta del mercado; el revolucionario
Original System®
, que garantiza un corte preciso de la fruta, y la
máxima calidad, sabor e higiene del zumo y que supuso el arranque de la
compañÃa, o a la tecnologÃa pionera
ZUMEX
ASP® (Antibacterian Silver Polymer), que inhibe la proliferación de
bacterias a través de iones de plata.
En la
actualidad, la compañÃa cuenta con tres potentes
divisiones: ZUMEX Food service & Retail, ZUMEX Food Engineering y ZUMEX Vending y con cuatro filiales en EE.UU., México, Reino
Unido y Francia, a las que se suma su headquarter,
ubicado en España, en la que se encuentra su centro I+D+i y desde el que da
respaldo a toda su red de distribución.