Consum ha puesto
en marcha en todas sus plataformas el proyecto ‘Vertido Cero’. Este tiene como
objetivo que todos los residuos que se gestionan en estos centros, pasen
directamente a procesos de reciclaje, reutilización y valorización, reduciéndolos
al máximo y evitando siempre que tengan como destino el vertedero.
La Cooperativa,
en cumplimiento del Plan Estatal Marco de Gestión de Residuos (PEMAR), ha
definido una lÃnea de trabajo enfocada a la mejora de la recogida selectiva de
materiales. A través de los centros integrados de logÃstica inversa de envases,
contenedores y paletas reutilizables y residuos se evita la generación de materiales
desechables. Estos centros de reciclado cuentan con sistemas de procesado de
plásticos y cartones, de forma que los residuos de este tipo generados por las
plataformas y los
supermercados de su área de influencia se reciclan en los mismos.
De este modo,
Consum prevé adelantarse a las especificaciones europeas que buscan reciclar el
50% de los residuos en 2020 y el 70% en el año 2030, contribuyendo además al
alcance de una economÃa circular que contribuye a reducir la huella de carbono
de la Cooperativa.
Consum ha sido
reconocida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
(MAPAMA), como la única empresa de distribución con certificación sobre su
huella de carbono.
La Cooperativa
trabaja año tras año para minimizar sus efectos sobre el entorno. En 2016, su
huella de carbono disminuyó un 4,8% respecto al año anterior, sobre todo, por
la incorporación de gases refrigerantes menos contaminantes en las nuevas
aperturas. Además, todas ellas cuentan con un modelo pionero de instalaciones
frigorÃficas de temperatura negativa, alimentadas con CO2. Una de
cada tres instalaciones de este tipo en España está en Consum.
El proyecto ‘Vertido
Cero’ y la reducción de la huella de carbono se materializa, en gran medida,
por el compromiso y la concienciación de los trabajadores, puesto que gran
parte de la gestión de estos residuos es fruto de su implicación en mejorar el
entorno.
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