Imagen de archivo de una inspección en una empresa cárnica. EFE/Archivo La Guardia Civil ha detenido en Calpe (Alicante) a Johannes Fasen,
de nacionalidad holandesa y considerado como el principal artífice
del macrofraude europeo de la carne de caballo destapado en 2013, por
el que ya ha sido condenado en Francia.
Según informa la
Dirección General de la Guardia Civil, la detención se practicó hace
una semana a requerimiento de las autoridades francesas tras
condenarlo la justicia gala a dos años de prisión por la mayor
estafa alimentaria de Europa, el caso Horsegate, que destapó la
comercialización de carne de caballo haciéndola pasar por
ternera.
Un escándalo que saltó en Reino Unido en 2013, cuando
se descubrió que una importante empresa cárnica francesa había
vendido cientos de toneladas de carne de caballo como de ternera con
la que se fabricaban platos precocinados como lasañas, musakas o
chili.
Aunque la trama fue destapada en Reino Unido, pronto se
desentrañó que la red tenía ramificaciones en más de una docena
de países. Tanto el dueño de la empresa francesa como el ahora
detenido y otro ciudadano holandés fueron condenados por el
fraude.
No es la primera vez que la Guardia Civil detiene a Fasen.
Hace dos años, en julio de 2017, el Seprona le arrestaba también en
Alicante en el marco de la operación Gazel, que se saldó con 65
arrestos de empresarios, propietarios de mataderos o
veterinarios.
Fasen lideraba entonces la estructura europea de una
trama relacionada con el caso Horsegate y cuya misión se centraba en
la venta de carne de caballo no apta para el consumo
humano.
Entonces, los investigadores constataron que existía
un entramado que adquiría caballos en malas condiciones, viejos o,
simplemente, bajo la calificación de "No aptos para consumo"
y los sacrificaba en dos mataderos concretos. Los animales procedían
de Portugal y de varios puntos del norte de España y eran
distribuidos de diversas formas.
Las irregularidades
investigadas afectaban tanto al proceso de sacrificio de los animales
como a la posterior distribución de la carne a nivel europeo y por
la que la trama llegaba a embolsarse unos beneficios anuales de 20
millones de euros.
Estos hechos por los que fue detenido
Fasen y que se encontraba en España en libertad a la espera de
juicio, son similares a los que le han hecho ser condenado en Francia
por el tribunal de gran instancia de París.
Por eso, ante la
posibilidad de que el condenado pudiera fugarse, las autoridades
francesas cursaron una orden de detención que se hizo efectiva el 23
de julio por agentes del equipo de huidos de la UCO de la Guardia
Civil y el Seprona. Tras su arresto fue puesto a disposición del
juzgado central de instrucción número 3 de la Audiencia Nacional.
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