El alcalde y la concejala posan junto a los alumnos. // J. HIGUERAS El alcalde de Sagunto, Alfredo Castelló, acompañado por la concejala
de Promoción Económica, Leonor Murciano, ha realizado una
visita a los alumnos y alumnas del curso de Pinche de Cocina del
Proyecto Impulsa en las instalaciones del restaurante donde realizan
la parte práctica de la acción formativa.
El
curso de 115 horas, financiado por el Fondo Social Europeo, tiene el
objetivo de formar al alumnado en las tareas y funciones básicas de
pinche de cocina así como en las tareas específicas de preparación
y organización de los platos.
La
acción formativa ha sido impartida por la Escuela de Hostelería del
Colegio Virgen al Pie de la Cruz, cuyo profesorado ha transmitido al
alcalde el alto nivel de desempeño y motivación que han demostrado
los alumnos a lo largo de todo el curso.
El
alcalde ha podido saludar a cada uno de los alumnos y ver in situ
como realizaban algunos de los platos a la vez que se ha mostrado muy
satisfecho del buen aprovechamiento que han realizado de la acción
formativa.
Los 12
alumnos comenzarán la próxima semana el módulo de prácticas en
empresa en varios restaurantes y bares del municipio.
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