El ayuntamiento continúa con normalidad el control de la venta de buñuelos

Según los informes recogidos desde la Sección de Inspección de Alimentos, en la primera parte del calendario festivo de Las Fallas 2012 se han realizado un total de 580 inspecciones, con 374 análisis de aceites y 118 controles de agua, con unos resultados en los que no ha habido nada digno de mención.

Como se recordará, la Delegación de Sanidad, que dirige la concejala Lourdes Bernal, ha hecho pública en varias ocasiones una serie de recomendaciones dirigidas a los empresarios del sector “para que recuerden todas las obligaciones y normas que deben tener en cuenta a la hora de la fabricación y la distribución de las masas fritas”, y para los consumidores “para que no olviden que, también en Fallas, los consumidores tienen unos derechos que hay que tener muy en cuenta”.