El Consell lleva al gobierno japonés la experiencia del sistema de certificación de calidad del 'Arròs de València'

La directora general de Empresas Agroalimentarias y Desarrollo Rural, Marta Valsangiacomo, se ha reunido hoy con una delegación del gobierno japonés encabezada por la responsable del Instituto de Estudios de Políticas Agrícolas y Pesqueras, organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón, Yuko Matsuda.

Marta Valsangiacomo ha asegurado que durante la reunión la dirigente nipona se ha mostrado muy interesada en conocer el sistema de certificación de calidad de la Comunitat, especialmente el del ‘Arròs de València’, con el objetivo de trasladarlo posteriormente a su país, donde la producción de arroz también es muy notable.

Cabe destacar que los dirigentes japoneses han optado por visitar la Comunitat Valencia dada la relevancia de este cultivo y su impacto económico, social y ambiental especialmente en el entorno de la Albufera, así como por las medidas que desde la Generalitat, en colaboración con el sector arrocero, se han puesto en marcha para mejorar su producción y comercialización.

La directora general le ha explicado a esta delegación toda la legislación comunitaria, nacional y autonómica referida a las figuras de calidad diferenciadas, concretamente las diferencias entre las Denominaciones de Origen y la Indicaciones Geográficas Protegidas, así como la manera en la que la Conselleria de Agricultura ha instrumentado la forma de trabajar con estas entidades o la publicación de los nuevos pliegos de condiciones, entre otros.

Asimismo, se les ha comentado la singularidad de las Denominaciones de Origen, basada en su vinculación al territorio, su modo de financiación y su funcionamiento, donde destaca el papel del consejo regulador y el organismo de control y certificación, además del valor añadido que esta figura de calidad representa para el producto y la rentabilidad del productor.

Esta iniciativa del gobierno japonés se ha completado con una visita a la Cooperativa ‘Unió Cristiana’ de Sueca, para conocer cómo se trabaja desde el punto de vista del agricultor, y a diversos campos de arroz del Parque Natural de la Albufera.