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BOCAIRENT

El Patronato Provincial de Turismo patrocinará el "Concurs de Cuina de Caça i Bolets" de Bocairent

El certamen gastronómico tendrá lugar en el mes de noviembre, en el Hotel Ferrero de la localidad de la Vall d'Albaida

REDACCIÓN - 07/06/2015

Imagen del diputado de Turismo, Sanjuán, y el alcalde de Bocairent, Ferre. FOTO: DIVAL

El Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar patrocinará una nueva edición del Concurso de “Cuina de Caça i Bolets” de Bocairent que tendrá lugar en el mes de noviembre.

Este concurso tiene como objetivo principal promocionar la cocina tradicional elaborada con carne de caza y setas y el plato típico de las poblaciones de la Sierra de Mariola “borreta”.

Además, el Ayuntamiento de Bocairent pondrá en marcha, en el mes de agosto, la ruta de la tapa “Mossets de Plaer” y “Novembre boletaire” con la colaboración de la Diputación de Valencia, a través del convenio de colaboración firmado recientemente por el diputado de Turismo, Ernesto Sanjuán, y el alcalde de Bocairent, Josep Vicent Ferre.

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