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El PSPV celebra la sentencia del cava de Requena, que considera de "justicia"
Toni Quintana, responsable provincial de Agricultura, defiende que "era una sinsentido querer obligar a buscar otro nombre a quien durante más de 40 años ha elaborado el cava con el nombre de Requena"
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REDACCIÓN - 08/12/2022
El secretario de Agricultura del PSPV-PSOE, Roger Llanes, considera una "gran noticia" y "una cuestión de justicia" que los elaboradores valencianos de cava puedan usar el término 'Requena' en la comercialización de sus producciones.
Llanes ha hecho estas manifestaciones tras conocer la sentencia del Tribunal Superior de Justicia (TSJ) de Madrid que avala el derecho de utilizar este término a los espumosos elaborados en el municipio de Requena, y ha señalado que "esta victoria es el resultado de la lucha conjunta del Consell de Ximo Puig y el sector".
Ha recordado asimismo en un comunicado que el Gobierno valenciano tomó partido desde un primer momento y ha apelado a la "coexistencia pacífica", tal y como señala la sentencia, entre los vinos de Utiel-Requena y los cavas de Requena para desmontar la idea de la supuesta confusión entre los dos productos.
"Ambos productores continuarán su labor y seguirán vendiendo sus productos de gran calidad sin que exista problema alguno", ha añadido.
Llanes ha felicitado asimismo a los productores de cava valenciano por este triunfo y ha destacado el compromiso del Consell con la defensa de los intereses de los productores valencianos.