Pie de foto El Cluster Innovación Envase y
Embalaje (E+E) de la Comunitat Valenciana
ha reunido esta mañana a un nutrido grupo de responsables de empresas de
envase y embalaje, que han acudido para conocer de primera mano las necesidades
planteadas por una multinacional como GB Foods.
En este sentido, la Research Packaging
de GB Foods, Laura Catalá, como representante de la empresa invitada, ha
explicado que una de las tendencias, en cuanto a plástico, es que los envases
sean aptos para consumir y cocinar directamente. “Y para cocinar, el material más versátil, por sus características, es
el plástico”, ha apuntado.
Tanto la protagonista del encuentro
empresarial, como el resto de entidades participantes han apuntado como retos
futuros del sector la búsqueda de
envases que sean parte de la experiencia
de consumo, que tengan un valor añadido y que interaccionen con el usuario,
como principales conclusiones.
Durante el desayuno, patrocinado por
la empresa Emsur Saymopack, se ha señalado la existencia en el mercado de los
envases listos para consumir en el momento. Sin embargo, cada vez más, se busca que no ensucien, que sean fáciles
de preparar y que sean aptos para microondas.
El mundo de
la dosificación
En este momento, otro de los
subsectores donde es necesaria la innovación es el mundo de la dosificación
para las salsas, ya que, no se ha evolucionado nada desde el tarro de vidrio
con tapa metálica.
Junto a estas características, desde Gallina Blanca, Laura Catalá ha apuntado la
necesidad de que un producto que se distinga de la competencia en el lineal del
supermercado y el embalaje de exposición.
En este desayuno, en el que han
participado más de 30 empresas del sector del envase y el embalaje, tanto
usuarias como proveedoras, se han abordado temas relacionados con las
necesidades desde diferentes perspectivas, formatos y materiales.
Asimismo, las diferentes empresas
representantes del sector han consensuado cómo la diferenciación del producto
es esencial a través de la innovación y la reducción de costes para ser
competitivo.
De
este modo, el director Comercial de Emsur Saymopack, Francisco Barrera, ha
explicado que, para los proveedores,
“nuestros clientes nos solicitan ser cada vez más eficaces y que les
ayudemos a ser más competitivos, lo que es un reto bonito que recogemos con ilusión
y que nos va a permitir crecer como profesionales y ser mejores empresas cada
día. Y en el caso de Gallina Blanca es el ejemplo de una marca propia con
innovación”.
GB Foods
nace en 2015
como nueva denominación de la empresa resultante de la fusión en 2007 de
Gallina Blanca, empresa de alimentación que nació en el año 1937 y la empresa
italiana Star. GB Foods pertenece al grupo Agrolimen del que también forman
parte Affinity, el grupo Eat Out y Consorcio del Jabugo. En estos momentos, GB
Foods cuenta con 1.600 empleados y
presencia en 50 países, fundamentalmente España, Italia, Holanda, África y
Rusia.
Por su parte, Emsur Saymopack es líder en desarrollo y fabricación de alta gama
para embalaje de productos lácteos en Europa. Desarrolla y fabrica Films de
alta calidad y soluciones de embalaje para la industria alimentaria. En la
actualidad, cuenta con fábricas en Madrid, Polonia, México, Argentina,
Valencia, Francia, Chicago y Dunkirk (Nueva York). Emsur pertenece a la
división flexible del Grupo Lantero.
Sobre el
Cluster Innovación Envase y Embalaje:
El Cluster Innovación Envase y
Embalaje de la Comunitat Valenciana (E+E) es una asociación empresarial que
aglutina a empresas innovadoras para abordar estrategias de cooperación y
potenciar su competitividad a través de la innovación en producto, tecnología y
procesos. El Cluster se constituyó en
2007 y su misión es contribuir al crecimiento económico de los miembros,
coordinando y apoyando actuaciones que fomenten el desarrollo tecnológico,
innovación, capital humano, capacidad productiva y comercializadora.
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