El Puig de Santa Maria en Fitur. EPDA El Puig de Santa Maria está, por quinto año
consecutivo, en FITUR (del 22 al 26 de
enero), donde va a presentar sus últimas
novedades y la oferta turística del municipio,
con el aval de 50.000 visitantes anuales en los dos últimos años.
“A través de Fitur, fortalecemos el
posicionamiento de El Puig de Santa Maria en el lugar en el que le corresponde:
referente turístico, cultural y gastronómico”, ha asegurado el alcalde, Jose
Miguel Tolosa.
El
producto estrella de este año va a ser la gastronomía que, conjugada con el
rico patrimonio cultural del municipio, da como resultado un producto ideal
para la tendencia del turismo a la proximidad –“a ir a pasar el día”-. El Puig
de Santa Maria cuenta con restaurantes de primera y una huerta que ofrece un
producto de calidad; saludable y mediterráneo. Además, conlleva un importante
impacto económico, sobre todo en el sector hostelero y de servicios. Por
ejemplo, las Jornadas Gastronómicas de
2013 supusieron una inyección económica de 40.000 euros sólo en tres semanas.
Fitur
servirá para presentar el “Coleccionable de Recetas de El Puig”, una selección
de platos típicos de la gastronomía mediterránea local, facilitados por los
principales restaurantes de la localidad. En la feria, se presentarán las tres primeras fichas: olla
de Sant Pere, de Arrozería Huerto de Santa María, paella de carabineros y
chipirón, de Arrocería Noray y calamar relleno con habitas, de Alhacena.
Además
de las Jornadas Gastronómicas y la Ruta de la Tapa, se darán a conocer los
nuevos productos como la ruta del vino y de la cerveza.
Se informará también de todos los recursos
turísticos actuales como “La
huella de Jaume I en el Puig”, “Caballeros y princesas”, “Refugios y
trincheras”, “El Puig, un poble de l’Horta”. A estas rutas, hay que añadir los
principales monumentos de la población: el Monasterio de Santa Maria del Puig,
la Cartuja de Ara Christi y el Museo de la Imprenta y las Artes Gráficas.
Y
es que El Puig de Santa Maria es gastronomía, cultura, fiestas tradicionales,
huerta y playa. Una costa que cada día está mejor y en la que se ha conseguido
la ISO 14.001, una certificación que da la idoneidad en instalaciones, limpieza
y servicios. “Ahora mismo estamos trabajando para la consecución de Q de
calidad y la bandera azul. Queremos que nuestras playas sean un aliciente
turístico importante”, ha añadido el primer edil.
Por
gentileza de Hoteles Ronda y Casbah, se sortearán entre los que se pasen a
visitar el stand, una estancia para dos personas.
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