Godella avança cap a la agroecologia

Eva Sanchis.

A la nostra comarca tenim un dels millors tresors naturals que ens queden, l’Horta, una terra fèrtil capaç de produir collites per a alimentar de manera salu­dable a tota la ciutadania. Tanmateix, de vegades, vivim d’esquenes a l’Horta i la gaudim com un meravellós paisatge i no com un sector productiu.

Godella, ja fa anys que va apostar per la recuperació d’este sector primari dotant l’Ajuntament de personal tècnic que ajudara a la revitalització de l’Horta, i que recuperara el Consell Agrari Muni­cipal com a actor protagonista. Fruit del treball conjunt, en estos moments tenim més de 150 horts d’oci, on els veïns i veï­nes produeixen la fruita i la verdura que després mengen, un Mercat de Venda Di­recta de productes del camp, un Museu Agrari, la major part de la terra en pro­ducció i un consum de fruita i verdura ecològica als menjadors de les escoles públiques.

Però hem d’avançar més i un bon exemple són les Jornades per la Terra i l’Agroecologia, que ja s’han organit­zat durant dos anys consecutius a Go­della, la comissió creada de Menjadors Saludables i Sostenibles i l’augment de la sensibilitatzació per part de la nostra població cap al consum de productes locals i de temporada, cap a un menjar més saludable a les escoles, a les cases, als menjadors col·lectius, etc...

Ens hem de conscienciar que quan passegem per l’Horta hem de respectar el treball de les persones que la culti­ven, perquè són els llauradors i les llau­radores els que la mantenen tal i com la coneixem, amb la seua activitat agrària. Hem de portar lligades a les nostres mascotes i no les hem de deixar que fa­cen les seues necessitats allí on els pa­rega, i hem de replegar, en tot cas, els seus excrements. Hem de dignificar el treball al camp amb preus justos per les collites i hem de procurar consumir els pro­ductes de l’Horta. Però no només hem de ser més sensi­bles amb els productes agraris sinó que hem de consumir, també, als comerços de proximitat, els nostres forns, peixa­teries, carnisseries, i ells també han d’anar procurant potenciar la compra justa, de quilòmetre 0 i saludable, fu­gint dels tradicionals circuits comer­cials i de productes llunyans. La millor manera de tindre un poble viu és tindre un poble productiu i amb vida comer­cial. I un bon exemple també d’apreciar el que ens rodeja és la informació co­marcal i de proximitat que en ofereix el periòdico de aquí.

Fa poc hem celebrat el centenari de l’Escorxador de Godella i va ser molt profitós escoltar, els nostres carnis­sers, com mataven allí els animals que els ramaders del poble duien a peu pels nostres carrers des de les seues explo­tacions. Només fa mig segle d’això i molt han canviat les coses. Els nostres avantpassat eren més respectuosos amb el seu entorn i, a poc a poc, hem d’anar tractant de tornar a menjar sa, com menjaven les nostres iaies, i en eixa tasca ens hem de retrobar tots i totes.

L’Horta de la comarca ha de ser el nostre rebost, així conservarem eixe me­ravellós paisatge, li donarem rendibilitat econòmica a les persones que la treba­llen i cuidarem la nostra salut i el nostre planeta. I com diu el proverbi africà: mol­ta gent xicoteta, en llocs xicotetes, fent coses xicotetes poden canviar el món.