La 63 edició del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca comptarà amb una semifinal autonòmica en Vinaròs

L'alcalde de Sueca, Dimas Vázquez; la regidora de Turisme i responsable del prestigiós certamen gastronòmic, Manoli Egea; el director del concurs, Tony Landete; el coordinador gastronòmic, Adolfo Cuquerella; i el president del Gremi d'Hoteleria de Sueca i Platges, Salvador Ortega; han sigut els encarregats de donar a conéixer, davant una gran representació de mitjans de comunicació, patrocinadors i convidats, totes les novetats de la pròxima edició. 

En la seua intervenció, la regidora ha tingut també paraules d'agraïment cap a totes les persones que han treballat per a fer possible l'acte de presentació; així com per al director i el coordinador gastronòmic del certamen; els mitjans de comunicació; el Gremi d'Hostaleria, encarregat de l'organització i preparació del dinar servit durant i després de la presentació; i els patrocinadors, “gràcies, perquè cada vegada sou més les empreses que mostreu el vostre suport al concurs per a situar-lo on es mereix”, ha expressat Egea. 

Per la seua part, l'alcalde de Sueca, Dimas Vázquez, ha assenyalat l'orgull que suposa “poder presentar una nova edició d'un esdeveniment que està més viu que mai gràcies al tremend esforç de l'equip d'organització, amb la regidora Manoli al capdavant. Un certamen que, amb el pas del temps, ha sabut regenerar-se, adaptar-se a tot tipus de circumstàncies, créixer i brillar, convertint de nou a Sueca en la capital mundial de la paella i bressol de l'arròs". "Per a nosaltres, com a Ajuntament, és un motiu d’orgull comprovar com, a base de molta dedicació, el nostre Concurs tornarà a convertir-se en l’epicentre mundial de la paella valenciana, on es donaran cita els més reconeguts cuiners vinguts de diferents llocs del món”, ha afegit.

 Així mateix, l'alcalde ha reafirmat la voluntat de l'Ajuntament de treballar de manera ferma i constant pel Concurs, i ha aprofitat el moment per a convidar a la ciutadania i visitants a acudir a la localitat el mes de setembre, “perquè, en l'èxit del nostre certamen, tots vosaltres hi teniu molt a veure. Vos esperem”. 

L'acte ha comptat amb l'assistència del director general de Desenvolupament Rural, Francisco Javier Benito; el regidor de l'Ajuntament de Vinaròs, Josué Brito; i una extensa representació de mitjans de comunicació. Així mateix, han sigut presents les Falleres Majors de Sueca, El Perelló i Mareny de Barraquetes, Ainhoa Oltra i Amanda Torremocha, la presidenta de la Junta Local Fallera, Lorena Sendra, i la secretària, Dolors Ortells, convidades per l'alcalde de la ciutat i la regidora responsable del certamen.