La Hble. Consellera de Agricultura Pesca y Alimentación ha entregado estos galardones, así como la placa especial al viticultor Luis Adrián Valero.
Luis García Severino, jefe de
enólogos de Bodegas Vicente Gandia y autor de, entre otros, los vinos Fusta
Nova y El Miracle -vinos amparados a la Denominación de Origen Valencia- Ceremonia –primer
vino de alta gama elaborado en la Comunidad Valenciana-
u Hoya de Cadenas, ha sido premiado esta
mañana por la D.O. Valencia
con la Medalla
de Oro al Mérito Vinícola, distinción que premia una trayectoria profesional consagrada
al vino.
Este reconocimiento se ha enmarcado
en las Jornadas Técnica de la D.O. Valencia, cita anual entre
el Consejo, sus bodegas y en general, los amantes y aficionados al vino
valenciano que, en su XIII Edición, han abordado cuestiones de actualidad e
interés para el sector vitivinícola.
Su
desarrollo ha contado con la asistencia de la Hble. Consellera de
Agricultura, Pesca y Alimentación, Maritina Hernández, la Secretaria General
Mª Carmen Martínez y el Presidente de la
D.O., Cosme Gutiérrez.
Los
asistentes a estos actos, organizados en fomento de la cultura del vino y como
apoyo a las bodegas amparadas en la
D.O. -tanto en su proyección comercial como en las novedades
del mundo del vino- han podido disfrutar de un ambicioso programa integrado por
unas jornadas, dos ponencias y la entrega de distinciones que, junto a la de
Luis G. Severino, también han reconocido la dedicación de la Cooperativa San
Pedro Apóstol de Godelleta o la innovación de Bodegas Vegamar.
La Hble. Consellera
de Agricultura Pesca y Alimentación ha entregado estos galardones, así como la
placa especial al viticultor Luis Adrián Valero.
Más
de 60 vinos diferentes
Luis
García Severino, natural de Casinos, se incorpora a Bodegas Vicente Gandia en
el año 1980. Actualmente es el enólogo autor de marcas tan prestigiadas en la
enología valenciana como Ceremonia -primer vino de alga gama embotellado en la Comunidad Valenciana-
El Miracle, Fusta Nova o la exitosa Hoya de Cadenas.
También
lo ha sido de vinos más complejos como BO -elaborado íntegramente con la
variedad autóctona Bobal, variedad difícil de trabajar- o El Miracle Art, vino
con D.O. Alicante que recoge, a la vez, la visión que algunos de los artistas
valencianos más consolidados han ofrecido sobre el vino en general y El Miracle
en particular.
Responsable
del control de calidad de más de 60 referencias de vino, Luis G. ha destacado
la complejidad que supone añadir a esta cifra, las elevadas exigencias de
calidad determinadas por los estándares internacionales, aplicadas al vino
demandado por mercados internacionales, en países como Reino Unido o EE.UU. a los que Bodegas Vicente Gandia
exporta un algo más del 70% de producción.
En
referencia a la Medalla
recibida, Luis G. Severino ha compartido con los presentes la satisfacción que
aporta el reconocimiento al esfuerzo y al trabajo profesional, en su caso, de
toda una vida, mostrando su gratitud a la D.O. Valencia. “Consejo de cuya
labor, ha concluido, depende el notable impulso de calidad que han
experimentado los vinos valencianos durante los últimos años”.
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