La Unió Llauradora preveu que la campanya vitivinícola de la Comunitat Valenciana, la recol·lecció de la qual començarà amb el raïm blanc en unes setmanes, tinga una producció normal i molt similar en volum productiu a la passada, després de les últimes molt minvades per la sequera.
Es constata que la campanya presenta un retard generalitzat del verol d'entre una i dues setmanes respecte a l'any passat, la qual cosa condiciona qualsevol estimació més ajustada a hores d'ara. A més, la vinya ha patit algunes incidències climàtiques que han suposat un desafiament continu per als viticultors: tempestes i pedres, així com danys per fauna silvestre.
Malgrat aquestes dificultats, les pluges registrades en determinats moments de la campanya han sigut un alleujament i han contribuït a la recuperació de vinyes molt afectades per les sequeres d'anys anteriors. Aquest fet, unit a l'estat vegetatiu observat en algunes zones, permet anticipar un raïm de bona qualitat enfront de la sequera prolongada dels últims anys, encara que l'evolució dependrà de la climatologia de les pròximes setmanes.
Les existències de vi a a la fi de maig se situaven en 33,8 milions d'hectolitres, la qual cosa suposa una reducció d'un milió d'hectolitres respecte a la mateixa data de l'any anterior. Aquesta baixada en les existències és una dada positiva per al sector, que afronta el tancament de la campanya passada amb un moderat optimisme de cara a l'actual.
En aquest sentit, LA UNIÓ confia en una millora substancial dels preus després de les últimes campanyes ruïnoses per als productors, sobretot per al raïm negre que són les que més estan patint la falta de rendibilitat, i en el cas de les blanques que pugen o almenys es mantinguen. En relació amb el raïm blanc en la zona Denominació d'Origen (DO) Cava, que és Requena en el nostre territori, l'organització confia en un manteniment de les cotitzacions del passat any ja que la DO ha baixat el rendiment de 12.000 quilos/hectàrea a 10.500 i hi hauria menor producció de raïm de vi amb destinació a cava.
Un dels principals problemes que afronta el sector és el de la falta de mà d'obra tant per a recollida del raïm com en cellers. Cal assenyalar que el sector vitivinícola de la Comunitat Valenciana ocupa més de 32.000 persones entre llocs de treball directes, indirectes i induïts.
Luis Javier Navarro, vicesecretari general de LA UNIÓ, assenyala que "la mà d'obra cada vegada és més escassa i hem de recórrer a persones migrants. Nosaltres en l'organització disposem d'una bossa de persones treballadores i en el cas del raïm existirà encara més demanda enguany perquè moltes hectàrees afectades per la dana s'hauran d'arreplegar de manera manual davant la impossibilitat d'entrada de les màquines per l'estat de les explotacions. Des de la nostra organització seguim preparats per a atendre les demandes dels empresaris agrícoles per a una correcta recollida del raïm i perquè les persones recol·lectores tinguen com sempre les millors condicions laborals i socials possibles".
El sector vitivinícola valencià continua esperant encara que es desenvolupe la part de la Llei de Prevenció de les Pèrdues i Desaprofitament Alimentari del Govern d'Espanya on s'establia una ajuda directa i excepcional en un termini màxim de dos mesos per als sectors de vinya i olivar. Han passat eixos dos mesos i no hi ha previsió de publicació de l'ajuda. Són ajudes amb un pressupost de 85 milions d'euros en tota Espanya en compensació per la disminució d'ingressos percebuts pels productors a conseqüència de l'increment de costos productius provocats per l'augment del preu dels inputs, derivat de la situació creada per la invasió d'Ucraïna, situació que s'ha vist agreujada per la disminució de la collita per l'impacte de la sequera en les passades campanyes.
Comparte la noticia
Categorías de la noticia