La seu de la Regidoria de Joventut acull «El
café: paisaje, cultura y aromas» a Espai Jove VLC. Esta exposició, que es podrà
visitar fins al 21 de desembre, s’ha produït en col·laboració amb dos municipis
colombians productors de café, Manizales i Dosquebradas, agermanats amb la
ciutat de València i Quart de Poblet respectivament.
«El café: paisaje,
cultura y aromas» està dissenyada com un passeig a través de la història d’esta
beguda, des de la seua creació i origen fins al beuratge que consumim hui en
dia. Com a objectiu últim, l’exposició pretén fer-nos reflexionar sobre
l’equilibri necessari entre la producció massiva d’un producte com el café i la
protecció del medi ambient. Defensa així el consum responsable i moderat de la
beguda com a condició clau de la sostenibilitat del nostre entorn.
L’exposició mostra
elements signficatius del paisatge cultural cafeter i detalls del procés de
producció, a més de les històries de superació de les persones que el cultiven,
els reptes que tenen en la seua vida quotidiana com el desenvolupament
sostenible, l’accesibilitat i l’equitat de gènere, així com les relacions entre
els productors i les tradicions lligades al café.
Si estan interessats en
fer una visita guiada durant el mes desembre, cal posar-se en contacte amb juventudproyectos@valencia.es.
Comparte la noticia
Categorías de la noticia