Mahou San Miguel, compañía
familiar 100% española, consolidó en 2017 su liderazgo en el sector
cervecero de nuestro país al cerrar el año con una cifra récord de
ventas. Estas aumentaron un 3,1% respecto al ejercicio anterior,
situándose en los 16,6 millones de hectólitros, de los que 13,8
correspondieron a cerveza y 2,8 a agua mineral y bebidas elaboradas
con agua mineral y zumos de fruta.
Asimismo, su cifra de negocio
creció por cuarto año consecutivo hasta alcanzar los 1.262,2
millones de euros, un 3,4% más. La compañía vuelve a batir así su
récord histórico de ingresos, gracias al impulso de la innovación
y a su foco en la premiunización
para liderar el desarrollo de la categoría.
Por
otro lado, su EBITDA se situó en los 257,5 millones de euros, un
2,7% menos que el año anterior, y su resultado de explotación se
redujo un 4,1% frente a 2017. Esta caída se debe a la decisión de
la cervecera de incrementar sus inversiones para seguir impulsando su
crecimiento futuro.
Así, estas aumentaron un 13,1%, hasta alcanzar
los 88 millones de euros, cifra que se dirigió, fundamentalmente, a
la innovación en productos y procesos, al desarrollo de sus marcas,
a proyectos de optimización logística, a la introducción de
mejoras tecnológicas en sus instalaciones que garanticen su
sostenibilidad y al apoyo a sus clientes. Solo
en 2017, destinó 69,1 millones
de euros a impulsar la Hostelería, lo que supone un 16,1% más que
en el ejercicio anterior.
Mahou
San Miguel creó empleo directo en 11 comunidades autónomas, con
siete centros de producción, tres manantiales de agua con sus
correspondientes plantas de envasado, dos sedes corporativas y 15
delegaciones comerciales en nuestro país. En 2017, incorporó a 235
profesionales a su plantilla, formada por 3.200 personas.
Alberto
Rodríguez-Toquero, Director General de Mahou San Miguel, ha
destacado hoy durante la presentación de los resultados de la
compañía que “2017
ha sido un año de impulso, que ha confirmado que las decisiones
tomadas por la compañía han sido las correctas. Cerramos un
ejercicio récord, en el que hemos crecido y consolidado las bases
para afrontar con éxito y confianza los retos de futuro con un
proyecto ilusionante en el que continuaremos invirtiendo para seguir
liderando el sector a través de la innovación, la transformación
de la categoría y el desarrollo sostenible de nuestro negocio”.
Impulso
de la innovación y avances en el sector Premium
Los
buenos resultados de la compañía vienen impulsados en gran parte
por la innovación, un eje fundamental para su crecimiento y para
seguir siendo la cervecera que más desarrolla la categoría y que
crea mayor valor para el sector en España. Mahou San Miguel
invirtió en este elemento transversal a todas las áreas de su
negocio más de 20,8 millones de euros en 2017, un 21,6% más que en
el año anterior. Como resultado, el 36% del crecimiento de su
volumen de ventas provino de la innovación y el 60% del incremento
del valor de las mismas procedió directamente de los lanzamientos de
nuevos productos realizados en los últimos cinco años. Esta cifra
supone el 3,8% de la venta neta total de la compañía, frente al
2,2% alcanzado en 2016.
Un
claro ejemplo de este espíritu innovador fue la inauguración de su
Bodega de Barricas en el Centro de Producción de Alovera, unas
instalaciones únicas en España en las que el pasado año invertimos
2,8 millones de euros y que han supuesto la creación de una nueva
categoría de cervezas en nuestro país. Asimismo,
lanzó al mercado cuatro nuevos productos – Mahou Barrica Bourbon,
Mahou 0,0 Tostada, San Miguel Manila y Alhambra Especial Sin -
desarrollando además nuevas ocasiones, maneras y experiencias de
consumo, con foco en el segmento Premium.
Cervecera
española más avanzada en el mundo craft
Mahou
San Miguel es consciente del creciente interés de los consumidores
por la cerveza artesanal, algo que enlaza a la perfección con su
filosofía de innovación y calidad de producto. Por ello, el pasado
mes de noviembre, dio un paso más en su estrategia de
internacionalización y posicionamiento como la cervecera española
más avanzada en el impulso al mundo craft
adquiriendo una participación del 40% en Avery Brewing, cervecera
artesana estadounidense con gran potencial de crecimiento.
Esta
operación se suma a la colaboración con otras crafts
como la norteamericana Founders o la española Nómada Brewing, y con
cerveceras locales como la bilbaína La Salve, que proporcionan a la
compañía una posición sólida para desarrollarse en uno de los
segmentos más dinámicos e innovadores del mundo.
Creando
valor en los entornos en los que está presente
Mahou
San Miguel contribuyó a la economía nacional con 1.333,6 millones
de euros (un 4,8% más que en 2016), que se destinaron a sus
profesionales (231,2 millones de euros), compras a proveedores (780
millones de euros) y pagos a Administraciones Públicas (322,4
millones de euros).
El
pasado año, destinó
más de 35 millones de euros a la promoción de la cultura y el
deporte e invirtió cerca de 2,1 millones en iniciativas de
Responsabilidad Corporativa y de su Fundación.
En concreto, promovió
más de 3.401 horas de voluntariado corporativo en los que
participaron más de 400 profesionales y sus familias.
Además,
la Fundación Mahou San Miguel trabajó en diversos programas, entre
los que destaca la tercera edición de “Creamos Oportunidades en
Hostelería”, una iniciativa de formación para el empleo en el
sector hostelero dirigido a jóvenes en riesgo de exclusión social y
personas con discapacidad intelectual. Tras completar el programa,
más del 94% de los 147 participantes ha conseguido una oportunidad
laboral.
A
estas iniciativas hay que sumar la puesta en marcha del Marco
Estratégico de Sostenibilidad “Somos 2020”, un plan a tres años
vista con el que la cervecera quiere ser un referente activo en esta
materia en el sector de Gran Consumo y al que se destinarán más de
30 millones de euros.
Plan
Estratégico 2020
2017
ha sido además un año clave para Mahou San Miguel en el que ha
definido su nuevo Plan Estratégico con un horizonte a 2020, que
demuestra el firme compromiso de sus accionistas con el desarrollo
sostenible del negocio y la vocación de largo plazo de la compañía.
Una nueva hoja de ruta que sitúa al consumidor y a las personas en
el centro y que permitirá evolucionar a la compañía en el largo
plazo a través de la Sostenibilidad, la Innovación, la
Digitalización y la Excelencia como ejes estratégicos. Para ello,
adaptará también su modelo organizativo transformando las
capacidades y cultura de trabajo para fomentar la transversalidad, el
talento y la diversidad en sus equipos.
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