Los niños y las niñas en el taller culinario en el Mercado de Sagunt. EPDA El Mercat Sagunt volvió
a llenar su mercado de niños, esta vez, con una nueva edición del
taller culinario 'Mercachef Junior', que tuvo lugar el pasado
viernes 20 de junio, y en la que todos disfrutaron creando sus
recetas saludables.
Un total de 30 niños de
entre 5 y 12 años aprendieron de la mano de nutricionistas
profesionales, lo importante que es la buena alimentación y lo
plasmaron en más de 10 platos creativos y frescos para este verano.
El objetivo del taller no
es otro que fomentar una alimentación saludable basada en productos
“healthy”, es decir, sin conservantes ni añadidos y para ello,
qué mejor manera de hacerlo que de una forma divertida y en el lugar
donde se pueden adquirir todos estos productos: El Mercado Municipal.
A través de este tipo de eventos se consigue que los niños
desarrollen su parte creativa además de que prueben productos como
frutas o verduras cocinados por ellos mismos y que de otra forma a lo
mejor no querrían probar.
Al finalizar la
preparación de los platos, presentaron y probaron todas las recetas,
incluso los padres y acompañantes pudieron catar los platos
elaborados.
Mientras el taller tuvo
lugar, sus familiares o responsables estuvieron dando una vuelta por
dentro del mercado, algunos aprovecharon la ocasión para comprar en
los puestos, y otros se quedaron observando a sus pequeños cocinando
y cómo se lo pasaban en grande.
Desde la Asociación de
Comerciantes del Mercat Sagunt se impulsa este tipo de actividades
infantiles para concienciar tanto a niños como a padres jóvenes de
lo divertido que puede ser realizar platos saludables. Los mercados
nos ofrecen la materia prima perfecta para que seamos nosotros
quienes experimentemos, además, de ser uno de los lugares donde
menos plásticos y envoltorios utilizan para sus productos, aportando
su granito de arena a combatir el cambio climático.
Fue una jornada
extraordinaria, tanto niños como adultos disfrutaron del taller. A
los que no hayáis podido acudir a nuestro taller en esta ocasión,
os esperamos en la siguiente edición. Estad atentos a nuestro
Facebook y página web donde lanzaremos más inscripciones a próximos
talleres. Es una iniciativa promovida por la Asociación de
Detallistas del Mercado de Sagunt y cuenta con la colaboración de
la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Sagunt.
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