Una muestra del show cooking. -EPDA Inscrita dentro de la campaña prevista en diversas
capitales españolas, el área de Turismo del Ayuntamiento de Penyíscola llevará a
cabo, esta semana, concretamente el jueves, una acción promocional de la
gastronomía local en el Mercado de abastos de la capital alabesa.
Con el objetivo de afianzar la buena imagen de la
cocina penyiscolana en el mercado nacional, se han programado acciones
promocionales en Madrid, Valencia, Zaragoza, Sevilla, Barcelona y Bilbao en los
últimos dos años, a las que se sumaba de nuevo Madrid, hace unos meses, y
Vitoria en los próximos días.
Pasado mañana es el turno de la ciudad vasca donde
finaliza este periplo por capitales españolas por parte de los chefs y el
equipo del área de turismo del Ayuntamiento de Penyíscola que han empleado este
itinerario para llevar hasta varias comunidades del país las propuestas
gastronómicas vinculadas a los escenarios de película y la gastronomía de cine
que ofrece la ciudad. “Una excelente oferta que Penyíscola propone a sus
visitantes los 365 días del año” ha asegurado la técnico responsable del
proyecto, Belén Miguel.
Protagonistas en el mercado alabés
Concretamente, durante la mañana del jueves, se
ubicará un espacio informativo sobre Penyíscola y sus escenarios de película en
el Mercado de Abastos de Vitoria en el que los chefs del Club de Producto
Penyíscola Gastronómica llevarán a cabo un show cooking en el que promocior las
bondades de la cocina autóctona penyiscolana.
Con una selección de tapas a base de los productos
de la lonja de Penyíscola e inspiradas en las producciones audiovisuales que ha
acogido la ciudad, los cocineros penyiscolanos darán buena cuenta a los
asistentes de las recetas sobre los Platos de Cine, una de las apuestas del
área de Turismo que vincula el producto Penyíscola de Cine con la gastronomía.
Uno de cada tres turistas elige visitar
Penyíscola por su gastronomía
Históricamente, las principales motivaciones del
viaje para quienes han visitado el municipio han sido el clima y sus playas,
así como su oferta patrimonial y cultural; a éstos se suma el descanso como una
de las principales motivaciones del viaje, en un porcentaje equiparable a las
playas y calas; en el último estudio pormenorizado sobre el perfil del turista
de Penyíscola (2017), según la encuesta realizada por parte de la AVT en los
meses de verano, para el 27,53% de los turistas, la gastronomía se ha situado
como motivación principal para la elección del destino de su viaje a la ciudad
de cine.
En cuanto a las actividades a las que destina su
tiempo en el destino, según la misma encuesta, además del disfrute de la playa,
las visitas culturales, a sus escenarios de película y a los espacios
naturales, las degustaciones gastronómicas forman parte de la agenda obligada
para el 31,76% de los turistas que llegan a la Ciudad en el Mar.
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