Solmarket pone de moda los mercados de 'food trucks' con espectáculo en la costa valenciana

Solmarket, que ha vuelto este verano a la costa valenciana con tres eventos en El Puig, San Juan y Benicasim, se ha consolidado como una de las citas de referencia de la región que ya ha atraído a más de 100.000 visitantes, procedentes tanto de la Comunitat Valenciana, como turistas nacionales y europeos, que han acudido por la gastronomía y las actividades lúdicas propuestas.

El éxito de público ha puesto de manifiesto, un año más, que el concepto food truck ha llegado a la Comunitat para quedarse, ya que se trata de un nuevo formato gastronómico al que cada vez se suman más restaurantes en la región.

En esta triple edición, con el eslogan “Atardeceres mágicos a escasos metros del mar”, Solmarket propone un novedoso e innovador espectáculo que recrea un mundo mágico con luces, colores y actividades circenses: zancudos, malabaristas, magos… y hasta 25 performance cada día.

Este programa se completa con 15 food trucks que ofrecen una variada oferta cocinada al momento y con opciones veganas, vegetarianas y sin gluten; markets con artesanos y creativos con marcas de ropa y creaciones innovadoras; street art; zona de chill out, y una extensa programación de ocio para todas las edades y actividades infantiles para niños. A esto se une, la oportunidad de disfrutar de sus famosos atardeceres a escasos metros del mar.

Además, los visitantes se pueden hacer una foto en el tradicional pórtico luminoso ubicado en la entrada de cada evento, que se ha convertido en una de las imágenes del verano, como muestran las numerosas instantáneas publicadas en las redes sociales de los visitantes junto al montaje de luz y colores.

Una de las novedades de este año es que el restaurante castellonense La Muralla, con su burger “Pringles’s”, ganadora del certamen The Champions Burger como “la Mejor Hamburguesa de España”, está ofreciendo su innovadora propuesta a todos los visitantes que se acercan a Solmarket en Benicasim.

Además, la hamburguesería Jenkin’s, subcampeona de este campeonato, está presente también en Solmarket San Juan sorprendiendo a los asistentes con su original creación.

Ambas se presentarán a The Champions Burger Europa el próximo octubre en Barcelona.

La celebración de estos eventos con gastronomía nacional y actividades de ocio para todos los públicos se ha convertido en un elemento destacado de la oferta turística de la costa valenciana.

El evento tiene abiertas sus puertas en El Puig (Valencia) hasta el 12 de agosto, y en la playa de San Juan (Alicante) y en Benicasim (Castellón) hasta el próximo 20 de agosto.

Con acceso gratuito y una superficie de 6.000 metros cuadrados, el evento lúdico y gastronómico tiene un horario de 19:00 a 01:00 horas.

Solmarket fomenta un ocio comprometido con el medio ambiente y el desarrollo sostenible de los municipios donde se organizan los eventos. Por ello, utiliza vasos y platos compostables, promoviendo el reciclaje y la reducción del uso del plástico. Además, el evento tiene la etiqueta petfriendly, por lo que los asistentes pueden acudir con su mascota.

Este año se donará el importe recaudado con los vasos reutilizables vendidos durante el evento a la entidad castellonense Asociación de Buceo Medioambiental Costa de Azahar, Asbumeca, que ayuda a personas con diversidad funcional a disfrutar del mar de una manera cómoda, segura y accesible.

Solmarket es un evento organizado por los promotores de The Champions Burger, el campeonato de hamburguesas de referencia en España, que este año elige la “Mejor hamburguesa de Europa” el próximo mes de octubre y que se ha consolidado como el mayor evento de este sector gastronómico.

Del 21 de julio al 12 de agosto. Lugar: Paseo marítimo de El Puig de Santa María. Urb. Play-Puig les Villes, 16. (Valencia).

Del 27 de julio al 20 de agosto. Lugar: Avenida Niza, 31. Playa de San Juan (Alicante).

Del 2 al 20 de agosto. Lugar: Gran Avenida Jaume I, 242. Benicasim (Castellón).