Presentación del proyecto Al gener de 2019, tres joves suecans, Pelayo Máñez,
Arnau Clari i Joan Ferrús, van posar en marxa a través de les xarxes socials la
iniciativa “La ruta dels esmorzars”. La seua intenció era conéixer i
promocionar les particularitats que envolten a este aspecte tan important de la
nostra cultura, com és l'esmorzar. En poc temps, amb tenacitat i constància,
van aconseguir un gran èxit de seguidors i van decidir millorar el projecte
inicial, amb continguts més elaborats i ampliant els llocs que visitaven per
tota la Comunitat Valenciana.
Però la seua obstinació per continuar creixent no ha
reculat. Després de reunir-se amb la regidora de Turisme, Manoli Egea, esta els
va proposar el projecte que ara s'ha presentat, consistent en la utilització de
la televisió local per a promocionar la idea de “La ruta dels esmorzars”, així
com els productes de l'hostaleria local, comptant amb la col·laboració del Gremi
d'Hostaleria i Sueca TV. Per a això, s'elaboraran diversos programes de
televisió dedicats a les excel·lències de la cultura de l'esmorzar a Sueca,
donant protagonisme en cada programa a un bar o restaurant del municipi, tant
de la zona marítima com del nucli urbà.
“Des del mateix moment en què em van comentar la seua
iniciativa en xarxes, em va semblar molt interessant i, en eixa mateixa reunió,
vam començar a polir el nou projecte. Teníem molt clar com anàvem a
desenvolupar-lo. A més, és d'admirar l'obstinació i la il·lusió que demostren
estos joves, amb idees emprenedores per a millorar la situació de l'hostaleria
local, tan castigada en estos últims temps. És una oportunitat excel·lent que
els nostres negocis d'hostaleria donen a conéixer els seus productes, la seua
qualitat i el seu tracte cordial i pròxim. L'Ajuntament subvencionarà el 50%
del projecte i, l'altre 50%, serà a càrrec del negoci”, ha explicat la regidora de Turisme, Manoli Egea.
Així mateix, s'ha comptat amb el suport absolut del
gremi d'Hostaleria. “Considerem que és una proposta que pot ser molt
beneficiosa per a tot el col·lectiu, donada la situació que estem travessant;
per això, quan ens van proposar col·laborar, no ho dubtàrem”, ha afirmat Salvador Ortega, president del Gremi. “Volem
agrair el suport que hem tingut, des del primer moment, tant de l'Ajuntament,
com del Gremi d'Hostaleria i de Sueca Televisió. Cada moment i experiències que
hem viscut ens han portat fins ací, i sabem que estem preparats per a fer el
salt a la televisió, fomentant els comerços locals i les curiositats que
envolten a cada bar de la nostra ciutat, convertint a Sueca en un emblema dels
esmorzars valencians”, ha assenyalat Pelayo Máñez, un dels impulsors de la iniciativa. “Un bon
producte, acompanyat d'una bona difusió, té major reconeixement. Els clients
volen provar les seues originalitats i qualitat, l'amabilitat del servei, el
local... Volem maximitzar cadascun d'estos factors, sempre amb un toc d'humor.
Que la gent gaudisca, i que tinga la màxima difusió possible per a aconseguir
que, ara, en estos temps més complicats, la gastronomia suecana tinga l'èxit
que mereix”, en paraules de Joan
Ferrús, un altre dels joves impulsors.
En la presentació del projecte, han estat presents
també l'alcalde de Sueca, Dimas Vázquez, i el regidor de Comunicació, Julián Sáez. “Quan Manoli em va
proposar este programa per a la tele, em va semblar que encaixava perfectament
en els continguts que s'ofereixen habitualment, pel seu to desenfadat,
entretingut i divertit. Voldria animar des d'ací a tots els hostalers al fet
que s'adherisquen a la campanya”, ha assenyalat Sáez, qui també ha
aprofitat per a informar dels avanços que s'estan produint perquè el senyal
actual de la televisió millore ostensiblement, així com per a realitzar una
modificació de l'ordenança de preus públics de la publicitat en la televisió
local “a fi d'abaratir estes quantitats i facilitar l'accés a la publicitat
en la tele d'estos negocis d'hostaleria i de qualsevol altre que vulga
publicitar-se”.
L'alcalde de Sueca, Dimas Vázquez, ha volgut mostrar també el seu suport a la
iniciativa que s'ha presentat, i ha valorat el treball i compromís de la
regidora de Turisme. “Coneixent-la, sabia que s'anava a bolcar amb esta
iniciativa, com ja ho ha fet en anteriors ocasions posant en marxa projectes
que han tingut gran èxit, com Firarròs, la Ruta de la Tapa o Tasta la Plaça.
Vull agrair a estos joves l'entusiasme amb què afronten este repte,
promocionant la cultura de l'esmorzar fent partícip a la nostra hostaleria; al
Gremi, per la seua implicació; i a la televisió local, per la seua
col·laboració”.
Comparte la noticia
Categorías de la noticia