El Restaurante Chaparral de Serra rinde
homenaje al plato
valenciano más universal a través de una
iniciativa en redes sociales en la que pretende
recuperar
fotografías antiguas de familias valencianas disfrutando de la
paella
valenciana.
A través de la página de Facebook del
restaurante, www.fb.com/restaurantechaparral, quien
lo desee podrá
enviar una foto de los años 50, 60, 70 ó 80 disfrutando de la
paella valenciana
en familia o con los amigos.
Todas las fotografías que se reciban
se expondrán en el restaurante y podrán verse en su
página web,
www.restaurantechaparral.com, y redes sociales. Además, se invitará
a comer
una paella valenciana a la familia cuya foto mejor acogida
tenga entre los internautas,
pudiendo así recordar el momento
fotografiado.
Por cada imagen antigua que se
recupere, el Restaurante Chaparral, con la colaboración de la
Oficina del Parque Natural de la Serra Calderona, plantará un árbol
en el monte. Y podrá ser el
autor de la instantánea quien lo
plante.
Con esta acción se pretende ayudar a
reforestar el Parque Nacional, el cual sufrió en 2004 uno
de los
peores incendios forestales de su historia.
Esta iniciativa comienza el sábado 14
de diciembre y finaliza el 19 de enero de 2014. Podrán
participar
quien lo desee a través de su página en Facebook,
www.fb.com/restaurantechaparral, o acudiendo al restaurante con la
imagen.
El Restaurante Chaparral, ubicado en pleno corazón de la
Serra Calderona, es uno de los
restaurantes valencianos más
emblemáticos de la Comunidad Valenciana. Desde los años 60
ofrece,
además de la tradicional paella valenciana, platos típicos de la
zona, postres caseros y
una amplia variedad de carnes y embutidos
caseros a la brasa.
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