En la mañana de
ayer se presentó en la Diputación de Valencia la presentación de
la XX edición de Utiel Gastronómica, una feria que se celebrará
del 16 al 18 de octubre, como cada año en el Paseo de la Alameda de
Utiel.
La diputada de
Turismo, Pilar Moncho, y el alcalde de Utiel, Fernando Benlliure,
presidieron el acto que también contó con la vicepresidenta de la
Diputación, María Josep Amigó, el diputado de Medio Ambiente,
Josep Bort, y los concejales de Utiel, Paula Roda, Noelia Martínez y
Eloisa Viana, Ignacio Carbonrell, la presidenta de la Comisión Utiel
Gastronómica, Isidora Vergara, y el coordinador de la feria, Enrique
Sánchez entre otros.
El alcalde de
Utiel, Fernando Benlliure, quiso resaltar que la Gastronómica de
este año es una edición especial ya que “celebramos el XX
aniversario de una feria que se ha convertido en una verdadera
referencia de los eventos gastronómicos en la provincia de
Valencia”. También destacó que “a lo largo de este tiempo, han
participado más de un centenar de empresas y casi 200.000
visitantes, que han permitido dar a conocer al visitante una extensa
variedad de productos alimentarios típicos y autóctonos, entre los
que destacan nuestros vinos, nuestros embutidos, aceites, mieles,
dulces típicos, etc.”.
Benlliure quiso
destacar el esfuerzo que ha hecho el ayuntamiento para facilitar el
transporte desde Valencia a nuestra ciudad “poniendo en marcha el
tren Ruta del Vino Utiel Gastronómica, que tendrá su salida desde
la estación del Norte, el próximo día 17 de octubre, poniendo a
disposición de los visitantes atractivos y económicos paquetes
turísticos, que incluyen ticket de feria + desplazamiento ida y
vuelta por 10 €”.
Por su parte,
Moncho destacó en el transcurso del acto que “Utiel es uno de los
destinos más destacados del interior valenciano y ha sabido
potenciar sus variados atractivos como su patrimonio, su oferta de
alojamiento y su gastronomía. Utiel Gastronómica nos ofrece una
oportunidad para disfrutar de la gastronomía y los vinos de la zona
y además, conocer la oferta turística del municipio”.
“Desde
la Diputación de Valencia y desde el Patronato de Turismo
patrocinamos este certamen por ser uno de los acontecimientos
gastronómicos valencianos más arraigados por promocionar la
gastronomía de la zona y por generar negocio para el sector
agroalimentario y para la hostelería local”, añadió la diputada.
XX
edición Utiel Gastronómica
La XX edición de
Utiel Gastronómica se celebrará del 16 al 18 de octubre, en el
Paseo de la Alameda de Utiel para ofrecer una extensa variedad de
productos típicos de Utiel y su comarca como embutidos, jamones,
vinos, cavas, dulces, quesos, etc.
Durante el fin de
semana se realizarán también degustaciones populares de platos
tradicionales de la comarca elaborados por las asociaciones de amas
de casa de la comarca como asado de embutido, gazpacho, ajo arriero,
migas dulces y almortas.
Además, Utiel
Gastronómica contará con un amplio programa de actividades para
todos los públicos entre las que destacan la ruta del tapeo, el
concurso de cocina amateur, degustaciones populares, GastroAgro y
Gastroludoteca.
Novedades
Entre
las novedades de esta edición destaca elTren
Ruta del Vino Utiel Gastronómica,
iniciativa que facilita el viaje en tren desde la ciudad de Valencia
hasta Utiel.
El tren estará
disponible el sábado 17 de octubre en la Estación del Norte de
Valencia.
También hay que
reseñar un programa de actos complementario con actuaciones
musicales, entrega de galardones a entidades y personas que apoyan la
cultura gastronómica y visitas guiadas a los lugares más
emblemáticos de Utiel.
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