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VÍDEO: Así es Mar del Plata, la ciudad argentina que se pirra por las fallas y los buñuelos valencianos
La Unión Regional Valenciana de Mar del Plata ha conseguido que la fiestas falleras sean Fiesta de Interés Nacional en Argentina
No todas las fallas de 2022 se quemaron el 19 de mazo. A 10.394 kilómetros de la plaza del Ayuntamiento la falla de la Unión Regional Valenciana de Mar del Plata espera su cremà después de que el mal tiempo en Argentina (el hemisferio sur acaba de entrar en el otoño) obligara a retrasar la quema del monumento.
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ISAAC HERNÁNDEZ - 27/03/2022
Los buñuelos valencianos causan furor en Mar del Plata. /EPDA
Falla 2022 en Mar del Plata. /EPDA
No todas las fallas de 2022 se quemaron el 19 de mazo. A 10.394 kilómetros de la plaza del Ayuntamiento la falla de la Unión Regional Valenciana de Mar del Plata espera su cremà después de que el mal tiempo en Argentina (el hemisferio sur acaba de entrar en el otoño) obligara a retrasar la quema del monumento.
El hecho de que haya una falla en Argentina puede sorprender en España, pero está legos de ser algo anecdótico está es la 68ª vez que la Unión Regional Valenciana de Mar del Plata organiza las fiestas falleras, y hay que tener en cuenta que la pandemia impidió su celebración en los años 2020 y 2021.
Mar del Plata es uno de los centros turísticos más importantes de Argentina y sus fiestas falleras son una de la fechas claves de su calendario de festejos. La plantà de la falla en la conocida Plaza de Colón es todo un acontecimiento, y los festejos cuentan, como está mandado, con espectáculos de fuegos artificiales que se disparan desde la turística zona marítima de la ciudad, y cuenta con desfiles de personas ataviadas con el traje regional valenciano cuya única modificación es una falda más corta de lo que estamos habituados, porque hay que recordar que marzo es el mes en el que el verano deja paso al otoño en Argentina.
Los falleros de la Unión Regional honran a Valencia en todas sus expresiones. Organizando concursos de paellas (Mar del Plata es uno de los pocos lugares donde se puede conseguir en Argentina el utensilio por excelencia de la cocina valenciana), y cantando el himno regional al final de sus actos. Pero, eso sí, los grandes triunfadores de la fiesta son los Buñuelos.
Locales y visitantes hacen largas colas para degustar los “buñuelos valencianos” un producto que supera a los churros en ventas, a pesar de que se venden sólo durante la temporada festiva. La apertura del puesto de buñuelos es todo un acontecimiento que recogen las televisiones nacionales argentinas.
Desde 1994 la Semana Fallera de Mar de Plata es Fiesta de Interés Turístico Nacional en Argentina, y todo gracias al trabajo de la Unión Regional Valenciana de Mar del Plata, una asociación fundada en 1954 que se ha esforzado en mantener viva la cultura de nuestra Comunitat al otro lado del océano Atlántico.
Los actos de la Semana Fallera de Mar de, Plata incluyen Plantà de dos monumentos, Cabalgata, elección y proclamación de la Fallera Mayor, Reina del Fuego y Musa de la Poesía, una Nit del Foc y Cremà. Además la asociación valenciana es uno de los grandes motores culturales y sociales de la ciudad, ofreciendo exposiciones culturales, exhibiciones de su grupo de danzas, actos de Sema Santa, paellas para recaudar fondos para ONGs e instituciones benéficas, clases de lengua valenciana para los socios, o asistencia a los socios más necesitados del centro.