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Noticias sobre CHUFA

L'HORTA NORD
Los cultivos de chufas de cuatro municipios de l'Horta Nord entran en la Denominación de Origen Protegida
La Conselleria de Agricultura aprueba la ampliación de las tierras amparadas por el Consejo Regulador de la DO Protegida Chufa de Valencia
ALBORAYA
Alboraya potencia la horchata artesana como ingrediente en la cocina
El objetivo es garantizar la futura productividad de la huerta local y el comercio local, y sus puestos de trabajo
ALBORAYA
Alboraya trabaja con agricultores locales en la detección temprana de enfermedades de la chufa
Talleres formativos a los profesionales del campo dentro del Plan de Acción para la Actividad Agraria para mejorar las condiciones productivas de la huerta
EMPRESAS
Se disparan las ventas de Horchata, Bebida de Chufa y de Canela y Limón en Mercadona
Además, la compañía reduce un 30% el edulcorante en la Bebida de Chufa, cuya mejora se suma a la realizada ya en 2020 cuando, junto a la Horchata, se eliminaron alérgenos e intolerancias para hacer estos dos productos más naturales
AGRICULTURA
Los precios de la chufa se mantienen en máximos históricos un año después del Covid-19 por su mayor consumo como snack y horchata elaborada en casa
A pocos días para finalizar la recolección en la huerta valenciana, AVA-ASAJA estima que la producción alcanzará los 8 millones de kilos
SAGUNT
Sagunt inicia el cultivo de la chufa de forma experimental en 4 hanegadas del término municipal
Desde el Consell Agrari se está investigando la posibilidad de que esta sea la alternativa a campos abandonados o no rentables
ALBORAIA
Alboraia acoge la presentación del lanzamiento de la consulta preliminar sobre el mercado del proyecto ‘XufaInnova’
La denominación de origen de la chufa de València busca soluciones innovadoras para mejorar el sector de la chufa
DIPUTACIÓN VALÈNCIA
Los supuestos "enchufados" de Compromís en la Diputación de València se niegan a declarar
Se trata de Pau Pérez Lledó, José Luis Melero Martí, María Soledad Torija Urbano y Raúl Ibáñez Fos
Según consta en el sumario de esta causa, la UDEF considera ilícitas sus contrataciones como personal de alta dirección en Divalterra, ya que se realizaron, al parecer, sin los preceptivos informes jurídicos ni financieros
DIPUTACIÓ DE VALÈNCIA
Citan como investigados a 9 supuestos "enchufados" de Divalterra
El Juzgado de Instrución número 9 de Valencia, que investiga supuestas contrataciones irregulares en la empresa pública
EMPRESA
Una empresa valenciana lanza la primera crema untable a base de chufa
El producto ha sido lanzado al mercado por la start-up valenciana Tx Lab
GASTRONOMÍA
La chufa se cuela en la alta cocina de la mano de Quique Dacosta
Según explica el chef ejecutivo de Quique Dacosta en València, Ángel García, "la chufa es un producto muy versátil y al que nos gusta poner en valor"
POLÍTICA
Català (PP): “El presupuesto es el del aumento de los enchufados de Oltra”
La Portavoz adjunta del GPP señala que “mientras el Estado no ha dejado de aumentar su aportación a la dependencia, Oltra la reduce”
AGRICULTURA
La consideración como superalimento afianza la chufa como el cultivo más viable de la huerta valenciana
AVA-ASAJA pone este tubérculo como ejemplo de que el equilibrio entre la producción y el consumo puede generar precios justos para todos los eslabones de la cadena
ALBORAYA
La chufa de Alboraya y Valencia, también buena para la vista
Se presenta un estudio que demuestra el beneficio de ingerir diariamente una pequeña cantidad de chufa para mejorar la función visual
ALBORAYA
El Ayuntamiento de Alboraya ya tiene a los finalistas para el Concurso de Chufa Ecotur 2017
Los elegidos competirán con sus recetas el 24 de febrero en la fase final del evento gastronómico
ALBORAYA
Alboraya inaugura el primer Concurso gastronómico de Chufa Ecotur 2017
La iniciativa, que ha contado con la colaboración del Ayuntamiento de Alboraya, pretende promocionar el producto estrella autóctono, así como promocionar jóvenes chefs y potenciar la innovación culinaria
POLÍTICA
Català (PP): “Oltra invierte en enchufados el millón de euros que falta en salarios para discapacitados”
Según la portavoz popular, Oltra ha pasado de 5 asesores en 2016 a 12 en 2017
POLÍTICA
Bonig exige a Puig que el dinero de la nueva financiación “se destine a servicios públicos básicos y no a enchufar a amigos”
Isabel Bonig ha insistido en que “primeroestá la sanidad, construir colegios para acabar con los barracones y pagar la dependencia, y no crear agenciasde colocación de cargosdel PSPV o Compromís”
ALBORAYA
Alumnos de la Universitat de València estudian el léxico de la chufa en Alboraya
El grupo formado por Carla Azorín, Pau Martín y Miguel Silvestre recorren estos días la huerta de Alboraya, las fábricas, horchaterías y cámaras de secado
MELIANA
Tras el éxito de la I Feria de la Chufa, Meliana piensa en nuevas acciones para promocionar la agricultura local
La asistencia de cerca de 25.000 visitantes a esta primera edición confirman la proyección de una feria que ha contado con el apoyo económico de la Diputación de Valencia
POLÍTICA
J.J. Zaplana (PP): “La reversión del modelo sanitario de Montón se ha quedado en rescatar una empresa y enchufar a los suyos”
El coordinador de Política Social del Grupo Popular critica “la mala gestión, incoherencia y falta de previsión de la Consellera meteoróloga”
POLÍTICA
Mata (PSPV): “El único empleo que puede echar en falta Bonig en el presupuesto es el de los miles de enchufados del PP en empresas y fundaciones públicas”
El síndic del grupo socialista en Les Corts ha recordado que el PP “nos ha tenido cinco años sometidos a recortes absurdos provocados por el despilfarro y su mala gestión”
AGRICULTURA
La chufa ecológica gana terreno en la huerta valenciana por su rentabilidad y demanda en los mercados
AVA-ASAJA reclama que las importaciones de chufas ecológicas procedentes de África Occidental, de menor calidad que la valenciana, indiquen su país de origen en el etiquetado
ALMÀSSERA
Almàssera celebra la Feria Agroalimentaria de la Chufa
El certamen cuenta con la ayuda de la Diputación de Valencia y tendrá lugar del 2 al 5 de octubre en el Museo de l’Horta de Almàssera
ALMÀSSERA
Un novedoso proyecto de cerámica se presentará en la III Feria Agroalimentaria de la Chufa de Almàssera
Este experimento se basa en reutilizar los residuos de otros productos elaborados con chufas y su incorporación a la cerámica
ALMÀSSERA
La III Feria Agroalimentaria de la Chufa de Almàssera abrirá sus puertas el viernes 4 de octubre
Tanto el día de la inauguración como el resto de la jornada habrá para todos los asistentes degustación de productos elaborados a partir de la chufa
ALMÀSSERA
La III Feria Agroalimentaria de la Chufa de Almàssera inicia la cuenta atrás
La Feria se realizará como cada año en el Museo de l’Horta de Almàssera y en esta ocasión será del 4 al 6 de octubre siendo la inauguración el mismo viernes 4 de octubre a las 19 horas
ALMÀSSERA
València, Terra i Mar patrocinará la III Feria Autonómica de la Chufa
El certamen gastronómico se celebrará en Almàssera, en el mes de octubre
ALMÀSSERA
Marky Ramone y Andrew WK prueban la chufa de Almàssera
La organización de Feria de la Xufa de Almàssera pretende con este acto dar a conocer los productos derivados de la chufa a los cantantes extranjeros que visitan el municipio para actuar en el Rock City
ALMÀSSERA
Éxito rotundo en la II Feria de la Chufa de Almàssera
Juan José Medina: "esta feria muestra la calidad de la xufa valenciana"
ALMÀSSERA
Almàssera celebra este fin de semana la II Feria Agroalimentaria de la Chufa
La feria, que este año cuanta con el patrocinio de Valencia Terra i Mar estará abierta al público todo el fin de semana de 10’30 a 13’30 y de 16’30 a 21’00
AGRICULTURA
La disminución de excedentes y la apuesta por la chufa valenciana aportan estabilidad a los precios
AVA-ASAJA valora el equilibrio entre la oferta y la demanda, después de tres campañas en pérdidas, lo que ha devuelto el interés por sembrar este tubérculo en L’Horta
ALBORAYA
El Consejo Regulador de la DO Chufa de Valencia lanza una campaña para evitar el consumo de chufa africana
Hay que defender la ''auténtica horchata de chufa de Valencia''
ALBORAIA
El cultivo de chufa baja un 20% en l’Horta Nord y la cosecha cae a niveles de 2006
Agricultores de la zona plantan por primera vez una variedad africana más barata, pero de menor calidad para la horchata
UPV
La chufa valenciana ya puede consumirse como crema untable y galleta gracias a un proyecto de la Universidad Politécnica de Valencia
Investigadores y alumnos de de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) de la UPV presentan el proyecto Delixuf, en el que han elaborado innovadores productos a partir de chufas ecológicas ablandadas
El equipo de la UPV participará el próximo viernes con este proyecto en la fase nacional del concurso ÉcoTrophèlia 2012
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