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Noticias sobre ENOLOGÍA

GASTRONOMÍA
3 vinos DO Valencia para 3 turrones de Jijona
Con este maridaje la DO Vinos de Valencia pretende poner en valor el producto de proximidad, así como a dar a conocer interesantes propuestas enológicas de esta marca de calidad.
ENOLOGÍA
El mejor sumiller español es valenciano y se llama Maximiliano Bao
El Brand Ambassador de Bodegas Vicente Gandía consigue el Premio Verema al mejor sumiller de 2022
VIVER
La Cooperativa de Viver vuelve a repetir podium en Premios Verema con su Odisea Rosado
El rosado de la Cooperativa de Viver vuelve a conseguir el tercer puesto a mejor vino del año 2022 en su categoría
REQUENA
Las I Jornadas sobre Microbodegas destacan el papel de las bodegas artesanales en la transformación agroecológica y el rejuvenecimiento del sector
Se llevarán a cabo en la Escuela de Viticultura y Enología de Requena los días 7 y 8 de julio
UTIEL
El Stand de la Comunitat Valenciana en Fitur acoge la presentación de la Federación de Enoturismo en la CV
El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha participado este jueves en la presentación de Experiencias Enotoño 2021 junto con María Miñano miembro de la Junta Directiva de la Federación Enoturismo Comunidad Valenciana y presidenta de la Ruta del Vino de Alicante.
DO UTIEL-REQUENA
La Denominación de Origen Utiel-Requena presenta la guía de vinos recomendados para este verano
La guía recoge 34 vinos muy veraniegos, clasificados según el momento más adecuado para tomarlos durante los meses estivales y explicados con un lenguaje cercano y desenfadado
EMPRESA
Anecoop Bodegas aumenta este verano su palmarés con 8 medallas de oro y 4 de plata
La bodega ha recibido nuevos trofeos en uno de los principales concursos de vino internacionales: el Berliner Wein Trophy
CERVEZA
Albufera Monster, la nueva aventura cervecera de Vicente Gandía
Con este nuevo proyecto de cerveza ecológica vegana, la bodega valenciana se lanza a explorar el mercado de la cerveza artesana
TECNOLOGÍA
Así es la "Generación Like": adictos a los "me gusta", obsesionados con los followers y amantes de las stories
Se trata de jóvenes que han crecido junto a las redes sociales y que han adoptado los likes como un símbolo de valor, reconocimiento e, incluso, autoestima
FESTIVAL
València Fest llega a Tapinería con lo mejor de las bodegas y la gastronomía valenciana
Además se podrá disfrutar de música en directo y actividades para los más pequeños
REQUENA
Los alumnos de la Escuela de Enología organizan unas jornadas para valorar la naturaleza a través juegos
“Les hacen tomar conciencia de lo importante que es la limpieza del campo y su cuidado”, cuenta la profesora Dolores Ochando
REQUENA
La Escuela de Enología de Requena forma a monitores para concienciar sobre la protección de los bosques
Los alumnos aprenderán la importancia del medio forestal y su gestión sostenible que, en palabras del profesor Jorge Montés, “es el primer paso para protegerlos y defenderlos”
REQUENA
L’Escola de Viticultura i Enologia de Requena, un camp de pràctiques i experiències
La finca de l’Almendro alberga aquesta escola de la Diputació, que ofereix dos titulacions de grau mitjà i les superiors de Vitivinicultura, i Gestió Forestal i del Medi Natural
ENOLOGÍA
Una delegación con directivos de la televisión china visita la Comunitat Valenciana
El motivo de su visita es grabar una serie de 12 programas sobre los vinos DO de Valencia y de Utiel-Requena enfocado a experiencias enoturísticas
COMERCIO
Agricultura apuesta por la promoción conjunta de la oferta vinícola para ganar el mercado nacional
Maritina Hernández ha destacado el buen trabajo de las bodegas de la Comunitat adaptando sus producciones a las preferencias de los consumidores
EMPRESAS
Anecoop Bodegas se alza con 4 medallas de oro y 8 de plata en el Concurso AWC de Viena
Este año han participado en el AWC de Viena 11.514 marcas de vino de 37 países
CASTELLÓ
Bodegas Vicente Gandia elabora su primer vino de Castellón en botella de cerámica con diseño del artista Ripollés
Shiraz, Merlot, Cabernet y Garnacha componen el coupage de este moderno vino
CHINA
Una delegación empresarial china visita la Comunitat para conocer el funcionamiento de la agricultura valenciana vinculada al vino
Los empresarios asiáticos se han informado acerca de los avances en tecnologías de producción, variedades autóctonas o la sanidad vegetal
EMPRESAS
Bodegas Vicente Gandia acomete la segunda ampliación de su bodega Hoya de Cadenas
Las obras permitirán aumentar la adquisición de uva en la comarca y la transformación de 12 millones de kilos de uva en vinos Premium
EMPRESAS
Murviedro presenta en Alimentaria su nueva gama de vinos
La bodega presentará en el certamen la nueva gama de vinos con DOCa Rioja, que recibe el nombre de “Gran Astro” e incluye un tempranillo, un crianza y un reserva
EMPRESAS
Amatista e Icono Syrah de Anecoop Bodegas, seleccionados para la Escuela Peñín de Cata
La Escuela Peñín de Cata, creada por el prestigioso crítico y escritor de vinos, José Peñín, ofrece un nuevo concepto del mundo del vino
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