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Noticias sobre GAMBA

GASTRONOMÍA
Joan Roca y Quique Dacosta zanjan el eterno "pique" entre la gamba roja de Denia y Palamós
El congreso gastronómico San Sebastián Gastronomika cumple 25 años y en su primera jornada, que ha arrancado hoy, ha contado con los cocineros triestrellados Joan Roca y Quique Dacosta
DÉNIA
Dénia vive su gran fiesta de la Gamba Roja
Nicolás Leblay, del restaurante L'Atelier Robuchon Madrid, gana el XI Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
DENIA
La XI edición del Concurso de la Gamba Roja de Dénia anuncia su jurado y finalistas
La decimoprimera edición de este concurso, que desde 2012 busca rendir homenaje a la gamba roja de Dénia, ha resultado todo un éxito de convocatoria, con un total de 76 reconocidos chefs y cocineros noveles inscritos
DÉNIA
El chef del restaurante Atrio de Cáceres gana el certamen internacional de la gamba roja de Dénia
Alberto Montes se alza con la victoria
DÉNIA
La X edición del concurso de la Gamba Roja de Dénia ya tiene finalistas
El Mercado Municipal de Dénia será testigo de esta cita que reunirá a los ocho cocineros venidos de toda España para competir
DÉNIA
El Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia regresa para celebrar su décima edición
El martes, 5 de abril, los finalistas se someterán a la decisión de los miembros del jurado, formado por expertos culinarios, chefs y críticos gastronómicos, que evaluarán las creaciones de acuerdo a la presentación, el gusto y la importancia de la “gamba roja” en cada plato, proclamando al vencedor del certamen
GASTRONOMÍA
El chef Iván Muñoz, del restaurante Chirón, ganador de la 9ª edición del Concurso Creativo de la Gamba Roja de Dénia
De las 8 recetas participantes, el plato de Muñoz se ha alzado con la victoria del certamen celebrado en el Mercado Municipal de la localidad
GASTRONOMÍA
El concurso de la ‘Gamba Roja de Dénia’ escoge a los ocho finalistas
Un jurado formado por expertos culinarios y críticos gastronómicos evaluará las creaciones de acuerdo con la presentación, el gusto y la importancia de la “gamba roja” en cada plato
ECOLOGÍA
Gamba roja de Dénia
Desde la época de los faraones se comen dichos especímenes
DÉNIA
La IX edición del concurso de la "Gamba Roja de Dénia" busca cocineros
El plazo de inscripción para poder participar en el certamen permanecerá abierto desde el 10 de enero hasta el 10 de febrero
DÉNIA
La 'gamba roja de Dénia' ya tiene sus ocho finalistas
El Concurso de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia ha cambiado su fecha y se celebrará el 5 de marzo en el Mercado Municipal de la localidad
GASTRONOMÍA
La VII edición del Concurso Internacional dela Gamba Roja de Dénia ya tiene finalistas
El concurso se celebrará el próximo 27 de febrero en el Mercado Municipal de Dénia
GASTRONOMÍA
Restaurante La Borda d'Costa de Puerto de Sagunto se alza con el tercer premio del Concurso Internacional de cocina de la gamba roja de Dénia
José Primo encandiló al jurado con su creación "Gamba roja de Dénia y tradiciones"
DÉNIA
El chef Antonio Villaescusa, del restaurante Maestral de Alicante, gana el 6º Concurso Internacional de Cocina Creativa de la gamba roja de Dénia
Su receta 'Gamba roja de Dénia amb bleda con gazpacho marinero tostado' se alzó con el primer premio
DÈNIA
El 6.º Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia ya tiene finalistas
En la lista están, Antonio Villaescusa del restaurante Maestral o Jose Primo, de La Borda d’Costa de Puerto de Sagunto, entre otros
DÈNIA
La Banda Sonora de la gamba roja de Dénia se presenta en Fitur
El chef Quique Dacosta, cuyo restaurante en Dénia cuenta con tres estrellas Michelin, ha participado en el proceso de composición de la obra
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