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ANDILLA
14/01/2026
Andilla celebra la VII Feria Valenciana de la Trufa con un completo programa gastronómico y cultural
El Recinto Ferial de La Pobleta acogerá los días 31 de enero y 1 de febrero la VII edición
AGRICULTURA
09/01/2026
El precio de la trufa de Castellón se desploma en los mercados mayoristas
A los agricultores les pagan cada vez menos por esta delicia gastronómica
BARRACAS
19/12/2025
Barracas organizará la II Feria navideña de la trufa y del producto del Alto Palancia el 27 y 28 de diciembre
El evento cuenta con una subvención del Patronato de Turismo de la Diputación de Castellón
CHELVA
19/12/2025
Chelva celebra este sábado su IV Feria de la Trufa Valenciana
Se ha presentado este miércoles en València, en el emblemático Mercado de Colón, en un acto que ha servido para dar a conocer el producto
EL TORO
02/12/2025
La Villa de El Toro pulveriza récords en su XXII Feria de la Trufa Negra
El municipio ya piensa en la edición de 2026 y continuar superándose
EL TORO
29/11/2025
La Villa de El Toro se viste de negro con su feria de la trufa
El veterano mercado abre sus puertas a centenares de visitantes y los restaurantes brindan sus mejores platos a los asistentes: "Nuestro pueblo es vida hoy el resto del año; seguimos creciendo"
EL TORO
25/11/2025
Cuenta atrás para la feria de la trufa de El Toro
El evento más antiguo de España con el 'oro negro' como protagonista se celebrará del 27 al 30 de noviembre
EL TORO
29/10/2025
El Toro celebra la XXII de la Feria de la Trufa Negra, la más antigua de España
Del 27 al 30 de noviembre, la localidad acogerá actividades que ponen en valor el producto como símbolo de riqueza, empleo y orgullo rural
VALL DE ALMONACID
13/10/2025
Curso de formación en truficultura el 17 de octubre en Vall de Almonacid
La sesión se celebrará en la sala de audiovisuales del Edificio Social a las 17:00 horas
EL TORO
22/09/2025
La Villa de El Toro abre su castillo para poner en marcha la primera lonja de la trufa de la provincia
El Ayuntamiento y los truficultores alcanzan un acuerdo unánime para poner en marcha este proyecto pionero
EL TORO
15/09/2025
La Villa de El Toro calienta los motores de la Feria de la Trufa más antigua de España
Del 27 al 30 de noviembre, la localidad del Alto Palancia volverá a convertirse en el epicentro del oro negro de toda España
EL TORO
30/01/2025
La trufa negra de El Toro brilla en el Gastro Mercat de El Corte Inglés de Valencia
El evento, que destaca los productos autóctonos de la Comunidad Valenciana, fusiona el producto del municipio con un arroz seco innovador
EL TORO
27/01/2025
La trufa de la Villa de El Toro corona la alta cocina
La sección gurmé de El Corte Inglés presenta esta semana la trufa negra de la Villa de El Toro con el objetivo de poner en valor este producto
EL TORO
16/01/2025
La Villa de El Toro solicitará al IVIA investigar las plagas que afectan a la trufa con el objetivo de blindar la calidad del oro negro
Proteger el producto de las enfermedades que le atenazan, especialmente la del escarabajo, es muy importante para el patrimonio gastronómico de la localidad
MORELLA
09/01/2025
Torna el Festival i Fira Morella Negra Com la Trufa amb la seua desena edició
El festival gastroliterari morellà es desplegarà a la capital dels Ports del 21 al 23 de febrer, i el 15 de març travessarà fronteres amb la proposta Morella/Alcanar, Black Connection
BARRACAS
02/01/2025
Barracas reúne más a 20 paradistas y a más de 300 asistentes en la I Feria navideña de la trufa y del producto del Alto Palancia
El Ayuntamiento organizó el pasado sábado una jornada gastronómica y de venta de proximidad con una subvención del Patronato de Turismo de la Diputación
BARRACAS
20/12/2024
Barracas reúne a más de 50 futuros profesionales de la gastronomía en una formación sobre aplicaciones de la trufa negra
El Conseller de Agricultura, Miguel Barrachina, ha clausurado la jornada reivindicando los productos del Alto Palancia
BARRACAS
19/12/2024
La primera Feria Navideña de la trufa y productos del Alto Palancia se celebrará el 28 de diciembre en Barracas
La cita incluirá un mercado de venta directa de productos locales y de cercanía ofreciendo una variedad de sabores típicos para las celebraciones navideñas
GASTRONOMÍA
18/12/2024
El Alto Turia ofrece su Muestra de Productos en la III Feria de la Trufa de Chelva
La cita reunirá a productores y artesanos en la muestra de productos de la Marca Alto Turia, impulsada desde la Reserva de la Biosfera
BARRACAS
09/12/2024
Barracas organizará la I Feria navideña de la trufa y del producto del Alto Palancia el 28 de diciembre
El evento cuenta con una subvención del Patronato de Turismo de la Diputación de Castellón
EL TORO
02/12/2024
Aguilella reivindica en la Villa de El Toro el músculo del mundo rural
El secretario general del PPCS, acude a la localidad del Alto Palancia para participar en el evento nacional más veterano dedicado a la trufa
EL TORO
29/11/2024
La Villa de El Toro busca la excelencia trufícola
La feria de la trufa ya ha comenzado en la localidad
EL TORO
29/11/2024
La Villa de El Toro analiza las amenazas y fortalezas de la trufa
Las charlas irán dirigidas a la vanguardia en el cultivo y la protección frente a las plagas
PINA DE MONTALGRAO
20/11/2024
Feria de la trufa negra en Pina de Montalgrao
El evento tendrá lugar el 23 de noviembre y forma parte de una fiesta gastronómica con pueblos vecinos
VILLANUEVA DE VIVER
14/11/2024
Jornadas Técnicas de Truficultura en Villanueva de Viver
La feria de la trufa tendrá lugar del 15 al 17 de noviembre
EL TORO
11/11/2024
La feria de la trufa más antigua de toda España se da cita en El Toro
El evento celebra su edición número XXI del 28 de noviembre al 1 de diciembre
TRUFA
24/02/2024
La Diputación de Castellón ensalza el valor de la trufa negra como generador de riqueza en el interior de la provincia
El vicepresidente y responsable del área Turística, Andrés Martínez, visita la Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat y muestra el compromiso de la Diputación para “divulgar y valorizar la trufa como un elemento gastronómico que forma parte de la economía de muchas familias”
CULLA
22/02/2024
Culla celebra el XX aniversario de la Mostra de la Trufa el próximo fin de semana
El evento cuenta con una programación para todos los públicos, con charlas formativas, venta de trufa fresca y otros productos gastronómicos, degustaciones, actividades infantiles, música en directo, demostraciones de cocina y concursos
PATRIMONIO
13/02/2024
La Villa de El Toro ultima la restauración del castillo con el reto de convertirlo en sede en 2025 de la XXII Feria Internacional de la Trufa
El alcalde de la Villa de El Toro, José Arenes, celebra “los años de trabajo dedicados a recuperar el esplendor de la fortificación porque es la historia viva de nuestro pueblo que deseamos vuelva a ser ejemplo de vida y desarrollo. Una joya que poner en valor”
CULLA
08/02/2024
Culla concederá la 'Trufa d'Honor 2024' al centro de formación profesional Costa de Azahar
El acto de entrega tendrá lugar el viernes 23 de febrero, dentro de la programación de la XX Mostra de la Trufa Negra de l'Alt Maestrat
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