600 personas acudieron a Favara. FOTO DIVAL
La diputada de Turismo, Pilar Moncho, ha asistido esta mañana a la celebración del evento que da a conocer la tradición valenciana.
Según Moncho "desde el Patronato queremos promocionar y divulgar nuestras tradiciones. Por ello, colaboramos con Favara en la celebración de este encuentro que cada año atrae a más bolilleras y permite mantener esta elaboración tan artesanal y que no desaparezca de nuestros municipios".
El encuentro, que ha reunido a más de 600 bolilleras de los municipios valencianos, da a conocer una de las tradiciones más antiguas de la Comunitat Valenciana.
