Los galardones pretenden reconocer y poner en valor los productos y a los profesionales relacionados con el mundo de la gastronomía y el turismo de la provincia de Valencia.
En esta tercera edición, se ha incorporado un jurado independiente, compuesto por: Pedro G. Mocholí (crítico gastronómico de COPE), Manuel Alonso Fominaya (Casa Manolo - Daimuz, Estrella Michelín), Vicent Escamilla (Redactor jefe de La Semana Vitivinícola), Manuela Romeralo (Sumiller y directora de sala, campeona del mundo de sumiller de habanos) y Pablo Lozano (Director del Valencia Club Cocina). Actuando como secretario del jurado Borja Rodriguez (Jefe de Programas COPE).
La primera reunión del jurado se celebró en las instalaciones del Valencia Club Cocina, con la asistencia del equipo del programa y el staff directivo de COPE Valencia, degustando una auténtica paella valenciana guisada por el crítico de la emisora.
La gala de entrega de los premios será el jueves 5 de mayo, en el edificio Veles e Vents, un evento que reunirá a las diferentes figuras y empresas relacionadas con el mundo de la gastronomía valenciana, para poner de relieve el esfuerzo, constancia y buen hacer de un colectivo que apuesta por prestigiar nuestra gastronomía y turismo.
Además, esta será la cita del reencuentro, de los abrazos y de la emotividad, después de los dos años tan duros que les ha tocado vivir.
GastroCOPE se emite todos los jueves a las 17:10 horas en Cope Más Valencia (92.0 FM), dirigido por Vicente Gil, Pedro G. Mocholí y Ainhoa Clavel, con el objetivo de informar y entretener al oyente, además de potenciar el turismo, hostelería y al sector agroalimentario.
Estas son las categorías:
- Restauración:
Mejor Barra GASTROCOPE 2022
Mejor restaurante Cocina Tradicional GASTROCOPE 2022
Mejor Restaurante GASTROCOPE 2022
- Vinos:
Establecimiento con mejor propuesta gastrovinícola GASTROCOPE 2022
Vino GASTROCOPE 2022
Bodega GASTROCOPE 2022
- Producto:
Producto Innovador Agroalimentario GASTROCOPE 2022
Producto tradicional valenciano GASTROCOPE 2022
- Turismo:
Destino Turístico TURISCOPE 2022
Premio Especial GASTROCOPE 2022
Además de las diferentes categorías, habrá una serie de reconocimientos que serán desvelados durante la gala y pondrán el punto emotivo a la noche.
