Manifestación de Valènci. VCEl problema de los problemas que llevan muchos años sin ser resueltos es que al final da la impresión de que se trata de asuntos menores. Cosas de unos pocos, que de tanto patalear consiguen que nadie les haga caso por puro aburrimiento, por lloricas. La crisis del teatro, o la del cine, podrÃan ser dos ejemplos. Hay un tercero, pero que en ese caso rompe ese destino común: el campo. Ahà el terreno está abonado -nunca mejor dicho- para la cosecha de simpatÃas y solidaridades. Dicen que porque, al menos en el caso valenciano, todos tenemos un abuelo o un tÃo que prestó años de dedicación a la agricultura o a la ganaderÃa. Y el que no, tiene una maceta. De ahà que nadie haya dicho ni mu -también nunca mejor dicho- a los inconvenientes que las protestas de los hombres y mujeres del campo hayan podido generar en las ciudades. Que de momento han sido pocos, aunque eso puede cambiar.
Manifestación histórica
El 14 de febrero tenÃa lugar en pleno centro de València una gran manifestación encabezada por tractores que recorrió las principales arterias de la ciudad. La marcha formaba parte de una serie de acciones coordinadas celebradas en distintas ciudades españolas de manera sucesiva y no simultánea para multiplicar asà el efecto en los medios de comunicación. Las pancartas y los carteles individuales que portaban los manifestantes recogÃan una amplÃsima panoplia de reivindicaciones y lemas. Pero si hubiera que resumirlas en una frase, pedÃan que no se les paguen precios de miseria por productos que al consumidor le cobran a precios elevados.
Se enciende una luz roja
Las administraciones han reaccionado rápido montando las reuniones que antes ni siquiera convocaban. Con algún clamoroso error, como el que vetar inicialmente a las asociaciones empresariales agrarias para la cita con el vicepresidente Pablo Iglesias y el ministro de Agricultura Luis Planas. La gente del campo no salió muy contenta. Ni de esa reunión estatal, ni de la organizada en València por la consellera Mireia Mollà , a quien se sigue viendo más volcada en el medio ambiente que en la agricultura y la ganaderÃa. Y "no hay mejor ecologista que el labrador", defiende siempre Cristóbal Aguado, el histórico lÃder de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA).
Aguado ve que hay mucho tópico con las etiquetas verdes, porque de hecho la trazabilidad es mejor en los productos tradicionales -sostiene- que en los llamados 'ecológicos'. Y luego está lo del 'kilómetro cero', es decir, consumir productos de proximidad, cosechados aquà mismo. Muy bonito, sÃ. Pero el porcentaje de lo que podemos consumir de lo que dan nuestros campos frente a lo que se exporta es insignificante. Con eso los agricultores valencianos no comen. Porque "la huerta de València no es un cuadro", es algo vivo, que además, con la extensión del riego por goteo, se ha expandido diez kilómetros más allá de sus lÃmites iniciales.
Sector estratégico
A la expresión 'sector estratégico' le pasa como a la frase 'desarrollo sostenible', que revelan conceptos importantes pero que poca gente sabe explicar. La agricultura y la ganaderÃa forman un claro 'sector estratégico', porque dan de comer a la gente. Asà de claro. ¿Hay algo más estratégico para un paÃs que garantizar los alimentos a sus habitantes? El hambre ha sido históricamente un factor de inestabilidad polÃtica de orden superior. En la actual coyuntura, quienes viven del campo valenciano repiten cada vez con mayor insistencia en que lo suyo es 'estratégico'. "La gente ya no sabe lo importante que es comer. Se tendrÃa que enseñar en clase", dejan caer. Los más mayores, los que vivieron la Guerra Civil y la postguerra pasaron las suficientes penalidades como para no olvidar esa enseñanza.
Ahora hay comida al alcance de cualquiera sin necesidad de hacer grandes caminatas o de desarrollar ardides para mejorar la cantidad de las raciones. Pero cualquier problema de Ãndole polÃtico o comercial, cualquier incidente con un paÃs tercero a quien hayamos 'externalizado' o en quien hayamos 'delegado' el cultivo y la cosecha de nuestra propia comida, puede acabar siendo un problema muy serio, y es en opinión de AVA "suicida". La pelota de la regulación de las importaciones de productos de paÃses terceros, que hunden nuestros mercados y sumen al campo local en el abandono, tejiendo a la vez peligrosas dependencias de economÃas ajenas, está en el tejado de la Unión Europea. Los agricultores valencianos ponen algunos ejemplos. Los más vistosos, Sudáfrica, Egipto, y Vietnam.
La competencia
Sudáfrica es un paÃs con fuertes vÃnculos con Holanda y Gran Bretaña desde los tiempos de las colonias. El apoyo de esas dos economÃas continentales resulta decisivo para la progresiva introducción en la Unión Europea del producto sudafricano, como las mandarinas (de septiembre a diciembre) que compiten directamente con nuestra agricultura mediterránea pero sin tantas trabas. En los últimos años, Sudáfrica han plantado lo suficiente para, a no tardar mucho, inundar la UE con 600.000 toneladas de mandarinas tardÃas en el inicio de la campaña citrÃcola europea. Además, Sudáfrica encabeza la lista de cargamentos citrÃcolas contaminados con plagas y enfermedades interceptados en los puertos de la UE. Por eso Aguado, que no sabe hablar belga porque ese idioma no existe, reclama en todos los foros nacionales e internacionales "que Europa me dé armas para luchar, no la mano atada a la espalda". Conviene por cierto recordar que los cÃtricos valencianos no sólo emplean a la gente que trabaja en el campo: también necesita de un millón de camiones de 20-30 toneladas y de 600 millones de envases (malla, madera, cartón), con sus respectivos empleos en otros sectores.
Competir en el mercado libre con Egipto, que produce naranjas de diciembre a junio, o incluso con el arroz de Vietnam "es imposible" por extensión, y por costes de producción. AVA-ASAJA ha llegado a denunciar en un comunicado "la incoherencia y la hipocresÃa" de la Comisión Europea al proclamar una PolÃtica AgrÃcola Común (PAC) más verde y el Green New Deal mientras "incentiva el incremento de las importaciones de cÃtricos procedentes de paÃses terceros que sustituyen y desplazan del mercado comunitario la producción europea" sin que en esos casos importe "la huella de carbono que entrañan las importaciones venidas desde miles de kilómetros, el uso de productos fitosanitarios que prohÃbe a los productores europeos pero consiente a los envÃos foráneos, o el despoblamiento de la Europa rural".
En el caso de Vietnam, Aguado prevé que el acuerdo alcanzado con la Unión Europea acabe por cargarse "el arroz y la Albufera. Han votado a favor en el Parlamento Europeo sin pensarlo", denunciaba en un reciente encuentro del Club de LÃders de València que preside LluÃs Bertoméu. Precisamente en la reciente IV Jornada Parc Natural de la Albufera, organizada por El Periódico de Aquà en Sueca, el catedrático de Botánica de la Universitat Politècnica de València, Herminio Boira, defendió la "simbiosis" del lago y las plantaciones de arroz.
El cuarto paÃs en liza
Hay otro paÃs que hace mucho daño a la economÃa agrÃcola mediterránea: Rusia. Tras el conflicto con Ucrania y el posicionamiento a favor del pequeño de la UE, Rusia aplicó sanciones agrÃcolas que apenas afectan a los paÃses que le compran gas, que son los del norte del continente. El cierre de este mercado para nuestros productos mediterráneos no ha sido compensado con la apertura de ningún otro, se quejan las asociaciones agrarias, indignadas con la UE cuando ésta culpa de la crisis citrÃcola a "carencias estructurales del propio sector productor de España". Marzo promete ser un mes caliente en el corazón de Europa.
Los parches
Volvamos al principio, a las protestas y a las reuniones posteriores. A los agricultores las medidas anunciadas por el ministro Planas -cuando por fin les recibió- son parches. Están condensadas en un Real Decreto que prohÃbe la venta a pérdidas y modifica la ley de la cadena alimentaria. En opinión de los afectados, sin ajustar los márgenes de las grandes distribuidoras y comercializadoras, hay poco que hacer. Pero ojo, que con apretar a Mercadona y Consum tampoco se resuelve nada, porque los Carrefour, Aldi y demás compran a escala europea, y a esos sólo les podrÃa ajustar los márgenes la UE. Hoy en dÃa, diez compradores acaparan el 75% de las transacciones.
Asà las cosas, parece inevitable que se produzcan nuevas movilizaciones. De hecho hay una, esta vez de carácter nacional, convocada para el 26 de marzo, tras la que veremos qué sucede. Porque "una cosa es prometer, y otra, consolidar". Y de la consellera valenciana, por ejemplo, los agricultores y ganaderos de aquà dicen que han cosechado "muchas buenas palabras" pero de forment ni un gra. Los ayuntamientos son las únicas instituciones que las asociaciones agrarias aseguran haber sentido arropándoles incondicional e inequÃvocamente desde el principio.
¿Chalecos amarillos?
¿Llegaremos a ver en nuestras calles un fenómeno parecido al de los 'chalecos amarillos' franceses? Nadie del sector lo descarta. De hecho a los lÃderes de las asociaciones agrarias se les empieza a presionar desde abajo precisamente para que las acciones reivindicativas se endurezcan, "porque no pueden más". La desesperación va haciendo mella a medida que pasa el tiempo. Y encima hay un vicepresidente en el Gobierno, Pablo Iglesias, que, tras excluir a las empresas agrÃcolas de su primera cita para abordar los problemas del sector (celebrada sólo con los sindicatos agrarios), acabó animando a ASAJA, COAG, La Unió, UPA y las demás a que "aprieten". Que casualmente es lo que pedÃa Quim Torra a los CDR en Cataluña. Pues vamos a ver hasta dónde llegan los apretones de unos, y los apretones de otros.
