Gastrofestes en Xà tiva. FOTO: DIVALEl Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar celebra la primera "Gastrofesta de la Dipu", del 11 al 13 de abril, en la Albereda Jaume I de Xà tiva, para promocionar la gastronomÃa local
El presidente de la Diputación de Valencia, Alfonso Rus, asistió ayer, junto al diputado Rafael Pérez y la concejal del ayuntamiento de Xà tiva, Mariam Soro, a la fiesta gastronómica temática que promociona el arroz al horno y el arnadà de Xà tiva.
Rafael Pérez destacó en el transcurso del acto que "las Gastrofestes de la Dipu, tienen como objetivo principal promocionar la gastronomÃa de la provincia de Valencia, potenciar la venta directa de los productos gastronómicos y dar un impulso a la hostelerÃa local".
"Además, esta Gastrofesta que celebramos durante todo el fin de semana en Xà tiva nos ofrece actividades complementarias como demostraciones gastronómicas y actuaciones musicales", añadió el diputado.
La fiesta gastronómica de Xà tiva cuenta con 18 expositores para promocionar dos platos tÃpicos de Xà tiva: el arroz al horno y el arnadÃ. Además, los restaurantes ofrecen tapas libres elaboradas por ellos mismos.
Los productos elaborados por los participantes se venden a precios populares. Todas las degustaciones y bebidas de pueden degustar por 1,5 euros cada una, mediante la compra de tickets.
La "Gastrofesta" ofrece variadas actividades complementarias como demostraciones gastronómicas a cargo de los hosteleros de Xà tiva, modelado de frutas y exhibiciones de coctelerÃa valenciana organizadas por la Federación de Ocio y Turismo de la Comunitat Valenciana Fotur y realizadas por el barman Francisco Hidalgo, 2º Premio Nacional Vodka-Van Gogh.
El sábado por la noche tendrá lugar el concierto acústico del grupo participante en Sona la Dipu "Emmerson", en la Albereda Jaume I.
La feria permanecerá abierta el viernes de 19:00. a 00:00; el sábado por la mañana, desde las 11:00 hasta las 16:30 y por la tarde, de 18:30 a 00:00; y el domingo por la mañana, de 11:00 a 16:30 y por la tarde, de 18:30 a 22:00.
En los próximos meses, el Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar también celebrará "Gastrofestes de la Dipu" en las localidades de Utiel, Cullera y Gandia.
Esta iniciativa tiene como objetivo principal potenciar y promocionar un plato y un dulce tÃpicos de cada población y fomentar la gastronomÃa y el turismo en la provincia de Valencia.
