Cartel del blog sobre Concurso nacional de Cervezas caseras. El
blog especializado en cerveza El Jardín
del Lúpulo, pone en marcha la segunda edición del Concurso Homebrewer, que
premia a las mejores cervezas caseras elaboradas en España.
Tras
el éxito que supuso el año pasado la primera edición, en la que participaron un
gran número de personas de casi todas las comunidades autónomas, este año los
responsables del blog han organizado una nueva edición que cuenta con mayores
patrocinios. El objetivo no es otro que hacer
crecer el certamen, convirtiéndolo en un referente estatal y consolidándolo
como una cita de referencia para los amantes y elaboradores cerveza casera. En esta
nueva edición, los participantes podrán llegar a acumular premios por valor de
más de mil euros.
Otra
novedad importante que presenta esta segunda edición, es que los concursantes
no sólo podrán ver recompensada la calidad de sus elaboraciones con premios
físicos (trofeos, diplomas, material homebrewer o cervezas de importación), si
no que el primer premio, otorgado a la ganadora absoluta de las diferentes categorías,
será la elaboración de un lote de mil litros así como su distribución y puesta
en venta legalmente (con registro sanitario) por toda España, una premio que
irá a cargo de la reconocida fábrica de cerveza artesana de Toledo Domus.
Rodrigo Valdezate, organizador del concurso, afirma que "el
objetivo del 2º Concurso Homebrewer El Jardín del
Lúpulo es consolidarse como una referencia a nivel nacional y demostrar que la
comunidad de cerveceros caseros elabora cervezas de calidad que nada tienen que
envidiar a las que se comercializan habitualmente. Más bien al contrario,
porque en éstas la motivación a la hora de producirlas es el amor a este
líquido elemento, y eso les transfiere su personalidad".
Jurado de reconocido
prestigio
Las
cervezas presentadas en esta segunda edición serán catadas por un jurado de
expertos, compuesto por críticos, productores y gente del mundo de la cerveza
artesana, como David Castro, de Cervezas La Cibeles, Fernando Campoy, de Domus,
Rodrigo Valdezate, de El Jardín del Lúpulo, y Bob Maltman, entre otros. Ellos
valorarán las cualidades organolépticas de las cervezas presentadas, así como
su calidad general y la adecuación al estilo de cerveza deseado.
Valdezate
explica que el concurso nació el año pasado a raíz de la constatación del
aumento significativo de personas que hacían su propia cerveza en casa, "una práctica fácil, con buenos
resultados y relativamente económica". La mayor participación en la
primera edición se registró en las comunidades de Madrid, Castilla y León y
Galicia.
El
plazo para presentar las cervezas caseras está abierto hasta el día 15 de enero de 2014 y puede presentarse
cualquier persona que elabore en su casa cerveza sin extractos. Se pueden
consultar las bases del concurso en el blog www.eljardindellupulo.com, donde
también se puede encontrar todo tipo de información y novedades relacionadas
con la cerveza.
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