Un momento de la visita.
Una delegación de Japanese
Consumers’ Cooperative Union (JCCU) visitó ayer el supermercado de
Mercadona en Barakaldo. La visita surgió del interés que el mayor
grupo cooperativista mundial tiene en conocer de cerca Mercadona y su
modelo de negocio.
Durante la
visita la dirección de JCCU charló con algunos trabajadores de la
plantilla lo que le permitió conocer la apuesta de Mercadona por el
empleo estable y de calidad. Concretamente, la política laboral de
la empresa se basa en la estabilidad, la conciliación familiar, la
formación continua y la promoción interna, entre otros, debido a
que Mercadona entiende que, quien tiene que satisfacer a los clientes
tiene que estar satisfecho y comprometido al 100%. Los miembros de
JCCU pudieron observar las aulas de formación de la tienda, los
amplios vestuarios… equipamientos en los que Mercadona invierte más
de 250.000 euros por supermercado y que son una muestra palpable de
su apuesta por sus trabajadores.
Además, la delegación
comprobó el carácter ecoeficiente del supermercado, que incorpora
un conjunto de medidas (como recuperadores de calor, iluminación más
eficiente, temporizadores y puertas automáticas) que reducen hasta
un 20% el consumo energético. Para conseguir una mayor eficiencia,
los trabajadores de la compañía reciben una formación sobre las
buenas prácticas de ahorro energético que repercute en un ahorro
anual de 66.000 kWh por cada tienda ecoeficiente.
La visita posibilitó que la
dirección de JCCU descubriera el compromiso que mantiene hace años
Mercadona de que, siempre que sea viable, utilizar materia prima de
origen nacional. Apuesta que se ha seguido reforzando en 2015 con un
total de 15.393 millones de euros de compras de productos nacionales,
más del 85% del volumen de referencias vendidas en Mercadona.
Concretamente en el caso de Euskadi, ejemplos de esta apuesta por el
producto local son la compra de más de 120.000 kilos de patata de
Álava, así como de más de 3.500 toneladas de pescado fresco como
merluza, bonito, anchoa, sardina, chicharro, verdel, lirio, y gallo,
tanto en la costa vizcaína como en la guipuzcoana.
Patricia Cortizas, directora
territorial de Relaciones Institucionales de Mercadona, ha agradecido
“el interés mostrado por JCCU por Mercadona. Es un orgullo que
quieran conocer nuestro modelo de empresa”. Por su parte, Toshiaki
Wada, director general, también ha agradecido “el tiempo que nos
han dedicado y el hecho de que nos abran las puertas de su casa para
conocerles mejor”.
Este encuentro se enmarca
dentro de la visita que la
dirección del Japanese Consumers’ Cooperative Union (JCCU) está
realizando a Euskadi desde el 1 hasta el 7 de mayo con el objetivo de
conocer el entramado empresarial y cultural de la zona. La delegación
está compuesta por el director general del grupo, el director de
Internacionalización, el director de la delegación de Hiroshima, el
director de la división de alimentación, la responsable de
investigación y la representante del grupo en la cooperativa ILO de
Ginebra.
Japanese Consumers’
Cooperative Union, es el grupo de las cooperativas de consumidores de
Japón. Está formado por 571 cooperativas que incluyen el sector de
la Alimentación (supermercados y distribución de comida a
domicilio), Sanidad (hospitales, residencias de ancianos y cuidados a
domicilio), Universidades, Seguros, Turismo y cooperativas de
viviendas. Cuentan con un total de 27 millones de miembros y 115.000
empleados y una facturación anual total de 25 mil millones de euros.
La visita ha sido impulsada por
JAM Global, una consultora de alianzas internacionales generadoras de
valor, con base en Gernika-Lumo y que desarrolla proyectos en países
asiáticos para potenciar las relaciones de las empresas vascas en el
exterior, además de trabajar en proyectos sociales por la paz. JAM
Global fue creada en 2015 por Jon Ander Musatadi, joven emprendedor
de Gernika-Lumo.
Mercadona es
una empresa familiar que cerró 2015 con una red de 1.574
supermercados y una facturación de 20.831 millones de euros, lo que
supuso un incremento del 3% respecto al año anterior. Cuenta con una
plantilla de 75.000 trabajadores con empleo estable y de calidad y ha
realizado compras a proveedores nacionales por un valor de 15.393
millones de euros.
Comparte la noticia
Categorías de la noticia