SALUD
16/01/2025
La Fundación Vicky Foods reconoce un año más la excelencia científica en el IV Premio a la Investigación en Nutrición y Salud
En esta edición el galardón ha sido otorgado al Dr. Manuel Rodríguez Concepción, profesor de Investigación del CSIC, por su trabajo: "Aumento del contenido de provitamina A y su bioaccesibilidad en vegetales, mediante la combinación de técnicas biotecnológicas con tratamientos a base de hormonas y luz intensa"