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PRODUCCIÓN

La Comunitat cuenta con más de 190.000 hectáreas potenciales para la producción de trufa

Alfredo González "en la Comunitat se estiman más de 192.460 hectáreas de terreno forestal arbolado con potencialidad media y alta para la producción de trufa silvestre"

Castellón es la provincia de la Comunitat Valenciana más adecuada para la producción de trufa debido a sus favorables condiciones de clima, vegetación y suelo
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