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GASTRONOMÍA

La Denominación de Origen Arroz de Valencia entrega sus reconocimientos anuales

Los Reconocimientos han recaído en el Mercado Central de Valencia, el musicólogo Josep Vicent Frechina, el cocinero y propietario del restaurante RIFF Bernd Knöller, el actor, director y dramaturgo Carles Alberola y la investigadora del CSIC Carmen Benedito

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