Algunos productos del surtido sin gluten de Mercadona
Nuevas croquetas Caprichos Sin Gluten de Jamón de HacendadoLa relación de Mercadona, compañÃa de supermercados fÃsicos y de venta online, con el colectivo celiaco se inició hace más de 20 años como respuesta a las necesidades y peticiones de nuestros clientes celiacos y sus familias. Fruto de esta necesidad y del entendimiento con todas y cada una de las asociaciones de celÃacos de toda España, Mercadona no sólo se ha comprometido a ofrecer un amplio surtido de productos sin gluten con la máxima calidad, sino que también fomenta iniciativas formativas y divulgativas que ayuden a conocer y comprender mejor la celiaquÃa.
En este contexto, sigue reforzando su surtido de más de 1.300 productos sin gluten con novedades aptas para celÃacos como las nuevas croquetas cremosas Caprichos de Jamón Sin Gluten. Este producto, introducido a propuesta de los "Jefes" y elaborado por el Proveedor Totaler Frisa en su planta de Villafranca (Navarra), y otros que se sumarán en las próximas semanas, están disponibles en las más de 1.600 tiendas que la compañÃa tiene en España y en Portugal. Mercadona pone a disposición de los consumidores toda la información necesaria en los envases, bien como la lista de alérgenos o el sello SIN GLUTEN.
La compañÃa se une al DÃa Nacional del CelÃaco que se celebra cada 27 de mayo como parte de su compromiso con las personas que padecen esta afección. Actualmente colabora con la Federación de Asociaciones de CelÃacos de España (FACE) y sus asociaciones autonómicas, CelÃacs de Catalunya (SMAP), la Asociación de CelÃacos y Sensibles al Gluten (ACSG), la Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex (AEPNAA); asà como con su homóloga en Portugal, la Associação Portuguesa de CelÃacos (APC), con la que la compañÃa firmó un acuerdo de colaboración en mayo de 2020, con el objetivo de promover acciones dirigidas a personas con enfermedad celiaca o sensibilidad al gluten.
