Celebración de la festividad china. EPDAEl Instituto Confucio de la Universitat de València (ICUV) ha celebrado este viernes 13 de septiembre, en El Corte Inglés de Pintor Sorolla, la tradicional festividad china de la Luna, conocida igualmente como del Medio Otoño. Ante una nutrida representación de público, el ICUV ha realizado una degustación de los famosos 'pasteles de la luna', acompañados de un sabroso té chino.
Los yuebing o pastelillos de la luna, están rellenos de pasta de judía roja de soja o de otros ingredientes. Su forma redonda representa la reunión familiar, es decir, la felicidad y la satisfacción completas. Esta festividad del calendario tradicional tiene lugar en el decimoquinto día del octavo mes del calendario lunar, que puede ocurrir cada año desde la primera semana de septiembre hasta la primera de octubre. En China las familias se reúnen para contemplar la luna llena y degustar los típicos pasteles.
Para el director del ICUV, Vicente Andreu, con esta celebración "que ya hemos incorporado al calendario de eventos de nuestra ciudad, acercamos las tradiciones festivas de la civilización china a la sociedad valenciana y, de esta manera, suscitamos el interés por una cultura y una lengua milenarias. Hemos constatado, en nuestros doce años de existencia, que el interés por aprender chino se produce, en un primer momento, por la curiosidad sobre sus costumbres e idiosincrasia."
De hecho, y durante este mes de septiembre, el ICUV mantiene su periodo de matrícula abierta para los cursos de chino en todos sus niveles y para todas las edades. Este instituto es el único centro oficial, certificado por el Ministerio de Educación de China, para celebrar los exámenes de nivel de esta lengua que se celebran anualmente en mayo. Hasta la fecha, y desde su fundación en 2007, han pasado por sus aulas más de 5.000 estudiantes que han aprendido de su profesorado nativo y especializado en didáctica.
