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Noticias sobre CONFITEROS

9 D'OCTUBRE
El Gremio de Panaderos y Pasteleros y el de Maestros Confiteros entregan la ‘Mocadorà’ al presidente Gaspar
Los responsables de ambos gremios han querido celebrar, un año más, una tradición que se remonta al siglo XVIII
VALENCIA
La Escuela Superior de Pastelería de Valencia, abre la matrícula para sus nuevos cursos de pastelería y repostería
La formación en Operaciones Básicas en Pastelería y repostería cuentan con formación presencial y prácticas en pastelerías asociadas al Gremio
VALENCIA
El Gremio de Maestros Confiteros aborda en un Showcooking las elaboraciones con chocolate propias de Pascua
El próximo jueves 30 de enero, a partir de las 16.00 h
FORMACIÓN
El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia oferta cursos de “Operaciones básicas en pastelería y repostería”
Los cursos, que darán comienzo el próximo mes de septiembre, constan de una carga teórico-práctica de entre 410 y 500 horas
GASTRONOMÍA
El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia crea el postre del verano con chocolate blanco, flan de azahar, moscatel y polvo de oro
Esta creación se comercializará en los establecimientos asociados de Valencia y provincia durante el verano 2012
EMPLEO
La Escuela Superior de Pastelería de Valencia abre su plazo de matriculación garantizando una inserción laboral superior al 95%
Un alto porcentaje de los titulados trabajan en hornos asociados, grandes pastelerías o en el ramo equivalente a la repostería en hostelería
FIESTAS
El Gremio de Maestros Confiteros rinde homenaje a la Mare de Déu en su día
El Gremio reafirma su compromiso con los valores y la cultura de los valencianos
GASTRONOMÍA
Los confiteros de Valencia anuncian que emplearan 6.000 kilos de masa en la elaboración de los dulces de Semana Santa y Pascua
El Gremio empleará cerca de 1.400 kg de chocolate para los huevos de pascua
HOSTELERÍA
Se entregan los premios de la VII edición del Concurso de Escuelas de Pastelería de la Comunitat Valenciana
El concurso organizado por el Gremio de Maestros Confiteros de Valencia
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