Instalaciones de Restaurante Les Panses
Vista desde la terraza de El Galeón de Canet El Periódico de Aquí le recomienda cinco restaurantes de la comarca del Camp de Morvedre en los que degustar los manjares de la cocina mediterránea elaborada de forma cuidada y artesanal, con los productos más selectos de la temporada.
El Gat Negre celebra su V aniversario con una recopilación de los platos más selectos El Restaurant El Gat Negre ubicado en el municipio de Faura está celebrando este año su V aniversario y para ello ofrece una recopilación de los platos que han elaborado desde su fundación.
Concretamente, los clientes pueden optar por un menú diario disponible de miércoles a sábado a mediodía, por un precio de 11 euros por persona.
Por otra parte, el menú degustación es otra de las opciones en el que se puede elegir entre diez entrantes, como carpacho de atún, brick de queso de cabra, beicón y dátiles, huevo ecológico elaborado a baja temperatura o bomba de salmón, seguidos de un segundo plato entre los que destacan el arroz meloso de gamba roja, el confit de pato con cebolla caramelizada, pescado elaborado con salsa de espárragos verdes y los tallarines con tomate carissa o al pesto de perejil. Para finalizar, los comensales pueden endulzar su paladar con un gran surtido de postres.
Por otra parte, desde el Restaurant El Gat Negre se anunciaba la puesta en marcha de un nuevo restaurante que se inaugurará en breve en el nuevo centro comercial l'Epicentre de Sagunto con el nombre de Street Food Company. Se trata de un nuevo fast food gourmet. Su web: www.elgatnegre.com
Restaurant El Gat Negre está en la calle Ciril Amorós, 27 de Faura. Reservas: 962602199
Palau del Duc, que presenta como novedad la apertura de una acogedora terraza en un patio interior del establecimiento, ofrece a sus clientes una selecta cocina de autor basada en platos de creación propia. Concretamente, se puede optar por un menú diario a un precio de 14,90 euros o por la carta que contiene entrantes y una selección de carnes y pescados de segundo. Los platos están elaborados siempre con productos de temporada, procedentes de la tierra y del mar.
Entre las delicias que se pueden degustar destacan el huevo de ganso con trufa y jamón ibérico y el pulpo a la sartén con ajo aceite de pimentón de la Vera.
En cuanto a los platos elaborados con pescados se puede optar por el Tataki de atún rojo con helado de gin-tonic y el lomo de bacalao gratinado con ajo aceite de pimentón.
Si los clientes prefieren carnes pueden tomar magret de pato a la plancha con frutos rojos, solomillo diablo gratinado con parmesano y chili dulce, entre otros.
Además, el restaurante Palau del Duc ha recibido el certificado de excelencia que otorga la web oficial TripAdvisor, que recoge los mejores restaurantes y hoteles. Su web es: www.palaudelduc.es
El restaurante Palau del Duc está ubicado en la calle Castillo, 18 de Sagunto y se puede reservar en el teléfono 962651489
La razón de ser de Candela Restaurante es el arte de transmitir emociones, a través de los platos que se elaboran con productos de primerísima calidad.
Los clientes pueden degustar alta cocina desde una maravillosa ubicación frente al mar.
Los arroces, pescados y carnes elaborados con el arte y la experiencia de los profesionales de Candela Restaurante son la marca de calidad de este establecimiento, que ya lleva diez años ofreciendo suculentos manjares a todo aquel que opta por disfrutar de las emociones mediante la comida. Desde el propio Candela Restaurante se señalaba que "de esta manera, la fórmula para satisfacer a los clientes empieza con un personal amable, una excelente cocina casera con ingredientes de calidad y una bodega bien surtida. Por cierto, Candela Restaurante ha sido galardonado con el Plato de Oro de la Gastronomía Española.
El precio medio es de 30 euros por persona y la capacidad es para 75 comensales. Su web es: www.candela-restaurante.com y para reservar llamad al 962672987.
Candela Restarurante está ubicado en la Avenida Mediterráneo, 155 del Puerto de Sagunto. Reservas: 962672987
Espai Les Panses está ubicado en un edificio con más de 50 años de historia de Albalat dels Tarongers, pero con una cocina, dirigida por el chef Kike Peris, a la vanguardia de la restauración nacional e internacional, sin perder de vista los manjares más autóctonos y tradicionales.
Se trata de un espacio que se caracteriza por una arquitectura y decoración rústica, ideal para sus reuniones más íntimas. Una mimada elaboración y preparación en cada uno de los platos, siempre haciendo uso de productos típicos del entorno de La Calderona es la marca de la casa. Además, cuenta con una extensa gama de entrantes, arroces, pescados y carnes, todo ello acompañado por una apuesta de excelentes vinos valencianos, entre otras regiones de la rica geografía vitivinícola nacional. Siempre con un factor común que es la elaboración artesanal.
Su terraza permite descubrir unas maravillosas vistas de La Calderona y el Garbí, marco natural del que los comensales pueden disfrutar.
Su web es: www.lespanses.com y para reservar, llamad al teléfono: 962628200
El Restaurante Galeón ubicado en el Paseo Marítimo Nueve de Octubre, 3 de Canet d´En Berenguer no es un restaurante cualquiera.
Se trata de un restaurante que sigue su propia filosofía, trabajando con materia prima de alta calidad. Una cocina moderna, creativa, de cuidada elaboración, con un equipo comprometido con la cocina selecta y el rigor, en un entorno excepcional.
El restaurante se encuentra ubicado en primera línea de playa, inundado por la luz y la brisa del mar Mediterráneo, desde su orilla más privilegiada.
Los comensales pueden disfrutar de la brisa, el clima y la cálida luz del mar mientras degustan los mejores platos de la temporada.
Además, los clientes pueden dejarse seducir por este lugar con encanto. El Restaurante El Galeón es, sin duda, un placer para los sentidos. La alta cocina de este restaurante se basa en sus especiales arroces y selectas carnes y pescados elaborados con una cuidada dedicación. Su web es: www.elgaleondecanet.com y para reservar, llamad al teléfono: 962609446.
Comedor del restaurante de El Gat Negre
Nueva terracita de verano del Palau del Duc 
Comedor de Candela Restaurante
