Una muestra del show cooking. -EPDAInscrita dentro de la campaña prevista en diversas capitales españolas, el área de Turismo del Ayuntamiento de Penyíscola llevará a cabo, esta semana, concretamente el jueves, una acción promocional de la gastronomía local en el Mercado de abastos de la capital alabesa.
Con el objetivo de afianzar la buena imagen de la cocina penyiscolana en el mercado nacional, se han programado acciones promocionales en Madrid, Valencia, Zaragoza, Sevilla, Barcelona y Bilbao en los últimos dos años, a las que se sumaba de nuevo Madrid, hace unos meses, y Vitoria en los próximos días.
Pasado mañana es el turno de la ciudad vasca donde finaliza este periplo por capitales españolas por parte de los chefs y el equipo del área de turismo del Ayuntamiento de Penyíscola que han empleado este itinerario para llevar hasta varias comunidades del país las propuestas gastronómicas vinculadas a los escenarios de película y la gastronomía de cine que ofrece la ciudad. "Una excelente oferta que Penyíscola propone a sus visitantes los 365 días del año" ha asegurado la técnico responsable del proyecto, Belén Miguel.
Protagonistas en el mercado alabés
Concretamente, durante la mañana del jueves, se ubicará un espacio informativo sobre Penyíscola y sus escenarios de película en el Mercado de Abastos de Vitoria en el que los chefs del Club de Producto Penyíscola Gastronómica llevarán a cabo un show cooking en el que promocior las bondades de la cocina autóctona penyiscolana.
Con una selección de tapas a base de los productos de la lonja de Penyíscola e inspiradas en las producciones audiovisuales que ha acogido la ciudad, los cocineros penyiscolanos darán buena cuenta a los asistentes de las recetas sobre los Platos de Cine, una de las apuestas del área de Turismo que vincula el producto Penyíscola de Cine con la gastronomía.
Uno de cada tres turistas elige visitar Penyíscola por su gastronomía
Históricamente, las principales motivaciones del viaje para quienes han visitado el municipio han sido el clima y sus playas, así como su oferta patrimonial y cultural; a éstos se suma el descanso como una de las principales motivaciones del viaje, en un porcentaje equiparable a las playas y calas; en el último estudio pormenorizado sobre el perfil del turista de Penyíscola (2017), según la encuesta realizada por parte de la AVT en los meses de verano, para el 27,53% de los turistas, la gastronomía se ha situado como motivación principal para la elección del destino de su viaje a la ciudad de cine.
En cuanto a las actividades a las que destina su tiempo en el destino, según la misma encuesta, además del disfrute de la playa, las visitas culturales, a sus escenarios de película y a los espacios naturales, las degustaciones gastronómicas forman parte de la agenda obligada para el 31,76% de los turistas que llegan a la Ciudad en el Mar.
