Noticias sobre GASTRONOMA

El club de producto reivindica la merienda tradicional con el chef José Montanejo y ofrece un showcooking de platos salados con este producto de la mano de Lluís Penyafort

El comité organizador de Mediterránea Gastrónoma se reunió ayer para hacer balance de la pasada edición, que se tildó de éxito absoluto. En palabras del presidente del certamen Carlos Mataix fue “una edición excepcional”

El equipo de expertos de Guía Repsol ha recorrido la Comunitat Valenciana en busca de este listado formado por 62 Soletes de los cuales 30 se encuentran en Valencia, 21 en Alicante y 11 en Castellón

Miguel Raga representant de la Comunitat de Pescadors, ha realitzat la demostració davant desenes de xefs en una de les fires de gastronomia més importants del país

Quique Dacosta, Alberto Ferruz, Susi Díaz, José Manuel Miguel o José Manuel López han sido algunos de los participantes en esta edición de Mediterránea Gastrónoma

El objetivo es concienciar sobre los peligros de la ingesta de plásticos presentes en nuestra alimentación

Mediterránea Gastrónoma abre sus puertas con una jornada dedicada a la carne y a la parrilla en la que han participado los cocineros de los asadores más importantes de toda España, entra los que se encuentra el asador Etxebarri, sexto mejor restaurante del mundo

Mediterránea Gastrónoma, que se celebra del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia, contará con grandes sumilleres y catas de excelencia

El evento, que tendrá lugar del 13 al 15 de noviembre, incrementará en un 30% su contenido

El público profesional se ha volcado con Mediterranea Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo. Durante tres días, miles de visitantes pertenecientes al sector han asistido a Feria Valencia, que ha cerrado hoy sus puertas cumpliendo todos sus objetivos

El director del organismo autónomo, José Mancebo, destaca el reconocimiento internacional de la cocina tradicional y de autor alicantina como exponente de la dieta mediterránea

Ahora se encuentran inmersos en la preparación de nuestro 45+1 Aniversario y 13+1 Premios FOTUR

Las llamadas ‘Estrellas Dir Informática’ reconocen a los mejores obradores del país a través de la iniciativa de las plataformas Pan de Calidad y Panátics

El municipio de la Serranía presentó en Mediterránea Gastrónoma sus productos de la tierra reconocidos por los mejores chefs: la trufa negra y la carne de cordero “guirra”

Locales de toda la provincia de Valencia enriquecen la feria gastronómica con elaboraciones creadas con motivo del evento que se podrán disfrutar del 4 al 9 de noviembre

El presidente del certamen, Carlos Mataix, ha comentado que este ha sido "un año complicado, pero hemos preparado una edición especial para poner en valor la gastronomía, la fuerza de nuestros hosteleros y de nuestros productos”

La empresa aprovechó su presencia en Gastrónoma 2019 para realizar una acción de apoyo a la Fundación Pequeño Deseo

Gastrónoma cierra con un balance excelente y conquista València de la mano de grandes chefs y de las mejores tendencias y novedades en gastronomía y restauración.

La marca 'L´exquisit Mediterrani' ha nombrado miembro de honor al chef José Andrés, quien también ha recibido el reconocimiento como embajador de la paella en el Ayuntamiento de València

José Martí ensalza en Gastrónoma la calidad de los productos de Castelló Ruta del Sabor y su apuesta por la innovación

Estarán en Gastrónoma, que se celebra del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia

El chef, en la lista de ‘Las 100 personas más influyentes’ de la revista Time, se declara “entusiasmado” de visitar Gastrónoma el próximo mes de noviembre

El reputado chef tres Estrellas Michelin ha confirmado su asistencia a Gastrónoma, que se celebra del 10 al 12 de noviembre de 2019. Dará una ponencia magistral y cocinará en el escenario central

Se trata de una iniciativa solidaria de la Comisión Española de Ayuda al Refugiado en Valencia

Durante la celebración de la feria, el servicio de tranvía circulará el lunes día 12 y el martes día 13 entre la parada de Doctor Lluch y la de Fira y viceversa

El certamen se celebrará del 11 al 13 de noviembre en el pabellón 5 de Feria Valencia

El Patronat de Turisme de València patrocina la nueva edición de la feria de gastronomía que se celebrará del 11 al 13 de noviembre en Feria Valencia
El Patronat de Turisme de València y su marca ‘València Turisme’ impulsarán la filosofía turística y gastronómica ‘Del Tros al Plat’, con nuevas acciones en Gastrónoma 2018, cuya programación ha sido presentada oficialmente esta mañana en La Marina de Valencia.

El evento se celebrará del 11 al 13 de noviembre en Feria València

Una de las grandes apuestas de la feria desde su renacimiento hace tres años fue la de reforzar el posicionamiento de la Comunitat Valenciana como destino y trasladar cultura gastronómica a la sociedad

Concursos populares de cocina, el “túnel del vino” y un espacio dedicado a los quesos artesanos son algunas de las novedades de la muestra, que se celebrará del 4 al 6 de noviembre en Feria Valencia