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Noticias sobre JAMóN

OROPESA DEL MAR
Oropesa del Mar imparte un curso gratuito de corte y servicio de jamón dirigido al sector hostelero
Un total de 26 personas asisten a la formación en las instalaciones de la Agencia de Empleo y Desarrollo Local
CONSUMO
El Jamón Serrano Reserva se une a la bajada de precios de Mercadona
El producto registra una bajada de 9 euros y pasa a costar 49 euros por pieza
PROGRAMACION
Teatro, poemas, música y la feria nacional solidaria de cortadores de jamón, protagonistas del fin de semana
Cárrica acogerá el IV Podón Rock
JAMÓN
XXIV Feria del Jamón de Segorbe, del 5 al 11 de septiembre
Todos los días con música en directo
GASTRONOMÍA
El jamón que sea de calidad
En España se presenta una larga historia en lo que a denominación de origen corresponde y un claro ejemplo de ello es la denominación de origen conocida a nivel mundial del jamón ibérico “Los Pedroches”. La DOP para el cerdo ibérico Los Pedroches comprende dehesas arboladas de 32 municipios de la comarca de Los Pedroches, en el norte de la provincia de Córdoba y que se caracterizan por contar con extensas zonas de dehesa o encinares, fuente primordial en la alimentación del cerdo ibérico de bellota.
CONSUMO
Mercadona amplía su surtido sin gluten con sus nuevas croquetas de jamón
La compañía reafirma su compromiso con los "Jefes" (clientes) intolerantes o alérgicos a este tipo de proteína, además de promover acciones con las asociaciones de afectados
SUCESOS
La Policía Nacional detiene en Valencia a un hombre tras intentar hurtar diez paquetes de jamón serrano
Fue sorprendido por un empleado de un establecimiento comercial cuando salía del mismo con los productos sustraídos
CANET D'EN BERENGUER
El Galeón trae a Canet a uno de los mejores cortadores de jamón de España
Ana Lucas Richart, propietaria y gerente del restaurante, ofrece una velada muy especial en la que habrá un plato de jamón y una botella de vino por 15 euros durante la noche del 7 de agosto
PREMIOS PYVE CARREFOUR
Bodegas Vicente Gandía y Jamones Redondo, ganan los Premios Pyme Carrefour de la Comunitat
La compañía mantuvo el pasado ejercicio relación comercial con 870 proveedores locales por un valor de 560 millones de euros
EMPRESA
Aire Sano Experience, el nuevo atractivo turístico de Teruel en torno al Jamón D.O.P
El complejo cuenta con tres espacios: museo interactivo, restaurante y tienda
STARTUP
Una startup creada por estudiantes valencianos lanza al mercado un cuchillo jamonero anti cortes
Cada año se producen en España una media de 57.000 accidentes por la mala técnica al cortar jamón
PUÇOL
Fiestas solidarias en Puçol: cortadores de jamón contra el cáncer
José Romualdo Antoni planteo la genial idea
Una idea que surgió de la asociación Cocina y Tradición para ayudar a los demás. La primera Concentración Solidaria de Cortadores de Jamón ya está a la vuelta de la esquina y los organizadores esperan que todos los puçolenses pasen por la plaza País Valencià para disfrutar del jamón el próximo dos de septiembre, además con esto ayudaremos con todo lo recaudado a la Asociación contra el Cáncer de Puçol.
SANIDAD
Sanidad retira jamones caducados de dos cadenas de tiendas que iban a ser vendidos
Sanidad ha hecho público los productos cárnicos que estarían afectados
SUCESOS
La Audiencia de Castellón condena a 12 años y 3 meses de prisión a un hombre por intentar matar a su mujer con un cuchillo jamonero
La agresión se produjo cuando la víctima le reclamó los papeles de la hija para avanzar en la separación matrimonial que habían pactado meses antes
VALENCIA
Detenidas dos personas en Valencia por apoderarse de jamón ibérico del supermercado
Uno trató de apoderarse de 12 cuñas de queso y siete paquetes de jamón ibérico valorado en unos 150 euros, mientras que el otro de 25 paquetes de paleta y jamón ibérico valorados en unos 125 euros
RIBA-ROJA
El Ayuntamiento de Riba-Roja denuncia que el PP gastó 60.000€ públicos en jamones gran reserva como regalo navideño
El equipo de gobierno critica el "despilfarro" en la gestión de los populares tras hallar las facturas de la adquisición
SUCESOS
La Policía Nacional detiene a un hombre en Sagunto tras robar seis jamones de una carnicería
Tras forzar el establecimiento a través de una ventana cortando los barrotes, sustrajo seis jamones del interior
QUART DE POBLET
La Guardia Civil detiene en Quart de Poblet a dos personas implicadas en el robo de paletillas de jamón
Los agentes en el operativo desarrollado por la Guardia Civil de Aldaia recuperan 38 paletillas de jamón preparadas para ser distribuidas
SUCESOS
La Policía Nacional detiene a un hombre en Valencia que exhibía un cuchillo jamonero
El arrestado andaba mostrando el cuchillo de 25 centímetros de hoja a los viandantes de la zona
JAMÓN
Seis cortadores de Jamón Ibérico se disputan el primer título “Ciudad de Valencia”
El concurso se celebra el próximo sábado 24 de octubre en la Plaza Central de Nuevo Centro
EMPRESA
Aníbal Falcón gana el V Concurso Nacional de la Comunitat Valenciana de Cortadores de Jamón Ibérico
Castro y González, productor de Jamón Ibérico de Guijuelo en Salamanca, ha proporcionado las piezas cortadas por los concursantes
El concurso está organizado por Lázaro Fernández, Nuevo Centro, Jamones Gargallo y Diniva
GASTRONOMÍA
Aníbal Falcón gana el V Concurso Nacional de la Comunitat Valenciana de Cortadores de Jamón Ibérico
Castro y González, productor de Jamón Ibérico de Guijuelo en Salamanca, ha proporcionado las piezas cortadas por los concursantes
El concurso está organizado por Lázaro Fernández, Nuevo Centro, Jamones Gargallo y Diniva
VALENCIA
Curso para todos los públicos de cortador de jamón, a cargo de Lázaro Fernández y Jamones Gargallo y de la mano de Castro y González
Mañana viernes 8 de noviembre a partir de las 18:00 horas en la Explanada de Nuevo Centro
SEGORBE
Entrada de Toros y Caballos de Segorbe, ¡vibrante!
La fiesta se celebra del 3 al 9 de septiembre
SEGORBE
El President de la Generalitat, Alberto Fabra, visita la Feria del Jamón y Embutido Artesano de Segorbe
Este sector agroalimentario da trabajo a muchas familias de la zona
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA
La UPV intercambia investigación científica y desarrollo tecnológico con la Asociación Provincial de Secaderos al Natural de Teruel
Gracias a un convenio firmado en La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN)
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