La empresa de horchata de Alboraia Xufatopía ha desarrollado envases que evitan la pérdida de las propiedades artesanales de la horchata. Tras un proceso de I+D continuo y la aplicación de la tecnología al servicio de las personas ha descubierto el proceso que convierte a Xufatopia en una horchata fresca que posee los mismo valores, nutrientes, vitaminas y sabor que la horchata artesana.
Según un estudio independiente encaminado a analizar los componentes que han convertido a Xufatopía en una horchata fresca y deliciosa que se conserva durante un periodo de dos semanas sin abrir, lo que permite su exportación a supermercados de cualquier punto geográfico.
Los datos arrojados por este análisis científico, Xufatopía posee alto contenido en arginina mejorando notablemente el flujo sanguíneo y estimula la hormona del crecimiento; también es rica en biotina (conocida también como B7), que posee numerosos beneficios para la piel y el cabello así como para el mantenimiento del tejido muscular y la reducción de carbohidratos y lípidos del cuerpo siendo un complemento idóneo para una dieta equilibrada; la vitamina C sentiblemente presente en esta horchata, ayuda al crecimiento de los tejidos, previene enfermedades cardiacas y reduce el colesterol y la vitamina E cuyos valores están presentes porcentualmente en cada botella son un importante antioxidante natural.
Xufatopía en definitiva tienen los mismo aportes vitamínicos y virtudes que la horchata artesanal, cuyos beneficios han sido puestos de relevancia por numerosos estudios como los aportados por la Facultad de Farmacia de la Universitat de València, la University of Chemistry and Technology de Prague o el Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
