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Después de un tímido inicio el pasado 5 de enero, lasegunda edición del Mercado ‘Sopeña Sostenible’ que ha tenido lugar estedomingo –como se ha programado para todos los primeros domingos de cada mes- hacontado con mayor participación, tanto a nivel de paradas como visitantes.
La intención de los organizadores es mantenerse a lolargo del tiempo y la progresión en esta segunda edición permite confiar enello. También ha incluido en esta ocasión la excelente temperatura que haregistrado la comarca del Palancia.
El mercado acoge productos agroecológicos y artesanaleselaborados en la comarca y mercadillo de segunda mano y trueque y pretendeservir de punto de encuentro de asociaciones y colectivos.
Recordemos que entre los organizadores se encuentranel Ayuntamiento de Segorbe y colectivos como la Plataforma Ecorural AltoPalancia, el Colectivo Feminista Alto Palancia, Rural Avanza y Canopia Coop.5