El sector ganadero ha experimentado un enorme crecimiento enlos últimos años, convirtiéndose en uno de los grandes motores de la economíaespañola y situando a España como el primer productor de porcino de la UniónEuropea, con más de 31 millones de cabezas de ganado, seis millones más quehace diez años. Estos son los datos reflejados en el último informe de Eurostat donde España adelantaba a Alemania enel primer puesto, consolidando así la apuesta por la ganadería como sectorclave en la zona del Mediterráneo.
Pero las explotaciones porcinas llevan asociado laproducción de grandes cantidades de purines, lo que ya se ha demostrado supone unaimportante fuente de contaminación para el medio ambiente, en especial de losacuíferos, y un problema económico para los ganaderos.
Algunas regiones del Mediterráneo, entre las que seencuentra España, están haciendo una gran apuesta en el desarrollo solucionesinnovadoras para la gestión de residuos ganaderos testando a escala de granja,una tecnología que transforma los desechos del ganado en fertilizantesorgánicos con valor comercial contribuyendo al crecimiento inteligente ysostenible y a la creación de nuevos negocios y oportunidades de mercado.
Interreg MED Re-Live Waste es un proyecto europeo financiadoa través del programa INTERREG MED en la línea Green Growth que se desarrolladesde 2018 en España, Italia, Chipre y Bosnia-Herzegovina y que busca ponersolución a estos problemas, implantando, a escala de granja, plantas pilotopara testar el uso de tecnologías innovadoras que conviertan esos residuos enrecursos aprovechables por el propio sector, ayudando así a cerrar el ciclo yayudando a generar una actividad más competitiva. Con las muestrasseleccionadas en la planta se realizará un estudio agronómico que demuestrecuál es la eficacia de este compuesto como fertilizante en diferentes tipos decultivos.
Durante los días 23 y 24 de julio de 2020 se realizará unajornada de puertas en la planta piloto instalada en el CITA de Segorbe(Castellón), la única de España de las cuatro existentes en Europa destinada aeste fin, donde toda aquella persona interesada podrá conocer más acerca del proyectoy trabajar conjuntamente en una estrategia de futuro sobre la correctavalorización de los purines.